300 g
hladké mouky, 200 g žitné chlebové mouky, 2 lžičky soli, zhruba 1 lžička drceného kmínu, zhruba 1 lžička sušeného česneku, 150 g vařených a vychladlých jemně nastrouhaných brambor, 1malá lžička cukru, 1/2 kostky droždí = 21 g, zhruba 350 ml vlažné vody - dle potřeby,
100 g
škvarků
1 dl
z už odměřené vody a trošky cukru necháme vzejít rozdrobené droždí
V začátcích kontrolujte hustotutěsta. kmín, dyňová a jiná semínka podle vlastní chuti. 540 g hotového kvásku. 240 g hladké mouky (osvědčilase mi Věrovanská). 240 g pšeničné chlebové hladké (červená Penam). 100 g jakékoliv chlebové směsi (třeba z Lidlu - hotova směs na upečení chleba). 2 lžíce kukuřičné instantní Polenty (zdravá výživa). 3 lžičky soli
Na ceně seve většině případech dohodnete ke spokojenosti obou stran. Je mi jedno, jestli má někdo pořád králíka a zda už to i jejich Pinďovi leze krkem
Maso ze strany pod kůží nařežeme do mřížky, vetřeme do něho sůl, pepř a. čerstvý tymián a rozmarýn. Nakonec z uvedenýchsurovin vymícháme marinádu, kterou maso potřeme a necháme dopéct kůrčičku
Dnes byla u nás po dlouhé době ryba. Připravíme nejprve marinádu. Zvolila jsem jednoduchou úpravu ryb v marinádě a položila jsem je do pekáčku rovnou na plátky brambor
Do cukety rozklepneme vejce, přimícháme do masystrouhanku, propracujeme. vejce. stroužky. Nejdříve je smažíme na vysokou teplotu, poté postupněsnižujeme a propékáme dál
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se