Brambory posypeme na plátky nakrájenouanglickouslaninou,naslaninunavršíme kyselé zelí,které jsme nakrájelinakratšíkousky,nazelí dáme nakrájenou cibuli, na cibuli opět dáme vrstvu nakrájenýchbrambor,které opět posolíme,opepříme a posypeme drceným kmínem
Do dalšího menšího hrnce dáme na olej smažit druhou polovinu nakrájené cibule, zatímco se smaží, překrájíme slité zelína menší kousky (občas jsou v balení příliš dlouhé „nudle“)
Kysanézelí propláchneme, aby nebylo moc kyselé, důkladně vyždímáme zbylou vodu, dáme do mísy, přisypeme cukr a přidáme směs zna tuku osmaženéslaninya cibulky a vše řádně promícháme
Protože jsem měla volnější víkend, do sladkého pečení jsem se pustila již včera (recept na "božský perník" očekávejte v brzké době), dnes byl naprogramu dne celozrnný štrůdl v jeho slanéverzi - plněný kysanýmzelímauzeným tofu
Pečené brambory jsou velká podzimnězimníklasika. Musíte sice počítat s poměrně velkou časovoudotacína jejich pečení, ale to je asitak jejich jediné negativum
Přidáme překrájené zelía dusíme doměkka. Postup přípravy receptu. Měkké zelí smícháme s dušeným masem, dáme do vymaštěného pekáče aasi půl hodiny zapečeme
, nebo vařenébrambory, vařené těstoviny, vše nejlépe i s masem, ať už pečeným či uzeným. Zelíochutnata je-li moc kyselé, vymačkatz něj lák - alenevylévat, uschovat
Postup přípravy receptu. Předvařenébramborynakrájímena plátky anaskládámena pekáček. Na oleji orestujeme pórek, přidáme kukuřici a směs krátce podusíme
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se