Do misky si dáme kuřecímaso nakrájené na kousky, polijeme sojovou omáčkou, zasypeme solamylem, dáme trošku soli a oleje, promícháme a necháme odpočinout(můžeme i přes noc)
K této masové směsi můžeme připravit hranolky, bramborovou kaši, rýži nebo šťouchané brambory. Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, vložíme do mísy a posypeme trochou grilovacího koření a gyros koření, mletou paprikou a zakapeme trochou oleje ( může být rostlinný nebo i olivový )
Maso nakrájíme na malé kousky a zprudka opečeme na oleji. Postup přípravy receptu. V jiném hrnku rozpustíme máslo přidáme mouku a uděláme světlou jíšku kterou zalijeme mlékem a povaříme na kaši přidáme tavený sýr a eidam a mícháme dokud se sýry nerozpustí
Kuřecí řízky mírně naklepeme a osolíme. Postup přípravy receptu. Na těstíčko si rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný sýr, na nudličky nakrájený salám, pažitku a podle potřeby osolíme
Postup přípravy receptu. Maso nakrájené na nudličky namáčíme vtěstíčku, necháme chvíli uležet a smažíme vevětšímmnožství rozpáleného oleje tak, aby kousky byly potopené asi 10 minut. 400g kuřecích prsíček. 1 vejce. 50ml bílého vína. 1/2 lžičky pálivé papriky
Nejprve si ochutíme kuřecímaso solí a pepřem a dozlatova opečeme kostky masa na pánvi s trochou olivového oleje, jakmile máme hotovo dáme kuřecímaso stranou
Maso nakrájíme velmi najemno (na co nejmenší čtverečky) a cibuli nahrubo. Postup přípravy receptu. Pánev přibližně stejné velikosti jako tortillové placky lehce vytřeme ojem, rozehřejeme, položíme na ni jednu tortillu, posypeme polovinou sýru z jedné hromádky, čtvrtinoumasové směsi a druhou polovinou sýru
Kuřecímaso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou přidáme kostičku zeleninového bujonu. Když je maso měkké, vyjmeme ho a rozkrájíme na malé kousky (nemusí být)
Maso osmahneme a přidáme na kolečka nakrájenou klobásku, na kostičky cuketu, na kolečka mrkev a trochu pokrájené žampiony, aby nebyly takové kusy,kukuřici, česnek na plátky, zbylou cibuli na půlkolečka
Kuřecí řízky mírně naklepeme a osolíme. Suroviny. Na těstíčko si rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný sýr, na nudličky nakrájený salám, pažitku a podle potřeby osolíme
Kuřecímaso. Maso si předem připravíme a naložíme z výšeuvedených ingrediencí, nejlépe je nechat naložené přes noc v ledničce, před osmažením posypeme solamylem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se