Čokoládový narozeninový dort: bílý mud cake s ganache ochucenou čajem Earl Grey
maslovabrioska.blog
maslovabrioska.blog
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 250 g bílé čokolády
  • 250 g másla, změklého a nakrájeného na kousky
  • 180 ml studené vody
  • 300 g polohrubé mouky, prosáté
  • lžička pečicího prášku, prosátého
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • špetka soli
  • 200 g krupicového cukru
  • 4 vejce
  • 125 ml podmáslí nebo kefíru
  • 300 g 70% hořké čokolády
  • 200 g mléčné čokolády
  • okolo 300ml smetany ke šlehání (250ml po vyluhování čaje)
  • 3 lžíce čaje Earl Grey

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se