-) A když se mi na Jiřáku poštěstil báječný úlovek čtyř krásných forem na tartaletky (pečlivě oštemplovaný český výrobek, prosím), měla jsem hotový program na sobotu
Připravit si můžete malé tartaletky nebo velký koláč. Tartaletky nechte chvilku vychladnout, sundejte papír s luštěninami a opatrně je vyklopte, pozor, jsou velmi křehké
Konečně u nás zase přišel čas na pořádnou porci čokolády. Nemusím tady určitě nikomu připomínat, že bez čokolády se prostě žít nedá, at si kdo chce, co che říká
Čokoládové brownies bylo pro mě tento víkend premiéra. To "obyčejné", jen s kakaem, peču docela často. Většinou, když mi má přijít některá z kamarádek na návštěvu
Čokoládové sušenky crinkles. Příspěvek Čokoládové crinkles sušenky pochází z Daddy & Cook 100 g. Na tyto čokoládové sušenky, kterým se v Americe říká crinkles (Chocolate crinkles) jsem narazil zcela náhodou a hnedka jsem je bez rozmýšlení šel zkusit
Je docela fajn snažit se tolik, že při receptech používáte méně a méně cukru. Třeba tuhle zmrzlinu vám osladí hruška a fíky, takže hřích se smetanou je skoro smazán Navíc jako bonus, je tahle zmrzka strašně rychlá
Postup přípravy receptu. Ve vodní lázní rozehřejeme tuk, přidáme nalámanou čokoládu a proseté kakao. Vše důkladně promícháme do rozpuštění čokolády - nevaříme
Minulá vanilková zmrzlina mě nadchla. Bylo to celé totiž snazší, než jsem si myslela. Takže jsem se těšila na víkend, až zmrzlinovač znovu otestuju, tentokrát na čokoládové zmrzlině
A tak jsem zapátrala, zalistovala a podle Julie Child připravila úzasně křehké tartaletky s žloutkovým krémem ve dvou provedeních - vanilkovým a čokoládovým
Po přípravě Dýňového dortu mi zbylo doma trochu slaného karamelu a tak jsem přemýšlela, co s ním. Původně jsem ho chtěla jen tak ulizovat ze sklenice, ale nakonec jsem s ním "vytunila" čokoládové cupcakes
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se