Červená řepa: snadné recepty, které potěší
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 5 1 hodnocení

Přísady

  • vlašské ořechy
  • olej
  • olivový olej
  • kopr
  • vařená vejce
  • česnek
  • jablka
  • kmín
  • křen
  • fenykl
  • med
  • jogurt
  • 6 kousků červené řepy (1 kg)
  • 1 lžička anýzu
  • 250 ml jemného vinného octa
  • 1 lžička plus
  • 1 špetka soli
  • 3 osoby:
  • 350 g očištěné červené řepy
  • 1 cibule
  • 2 lžíce másla
  • 500 ml domácího kuřecího nebo zeleninového vývaru
  • 1 kelímek smetany na šlehání
  • 1-2 lžíce dobrého vinného octa
  • cukr
  • 4. Marocký salát s bylinkami a jogurtem
  • Nelekněte se cizokrajného vyznění názvu receptu, nebudete potřebovat žádné exotické suroviny. S tím, co je běžně po ruce, však připravíte celkem nečekané, velmi zajímavé a lehké jídlo.
  •  
  • Pro 4 osoby
  • 800 g vařené řepy
  • 100 g mladých špenátových listů vhodných do salátu (baby špenát)
  • hrst mátových lístků
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 400 g smetanového bílého jogurtu
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1 stroužek česneku (můžete vynechat)
  • sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • 6. + 7. Pomazánka z červené řepy
  • Pokud vás právě popadla chuť něco rozsekat v mixéru na kaši, představuji vám ideálního kandidáta. Jeho výsledná barva je tak zářivě růžová, že u holčiček všeho věku probouzí lásku na první pohled.
  •  
  • Pro 4 osoby
  • 250 g vařené červené řepy
  • 150 g plnotučného tvarohu
  • 50 g sýru feta
  • 1 stroužek česneku
  • 8. Řepný koláč na plech (galetka)
  • Tento koláč je snadný a rychlý za dvou předpokladů. Jednak vyžaduje křehké těsto na koláč, tedy něco, co si buď musíte koupit, nebo co zvládnete během chvilky vytvořit, a dále trvá na předem uvařené červené řepě.
  •  
  • Pro 4 osoby
  • 1 křehké těsto rozválené na kruh o průměru zhruba 35 cm 200 g (1 kelímek) kysané smetany
  • 2 žloutky
  • velká špetka soli
  • velká špetka kmínu
  • 350 g vařené a oloupané červené řepy
  • 75 g fety (jemně slané, originální, nikoli přesolené náhražky)
  •  
  • ca 15 kousků
  • 200 g hořké čokolády
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 100 g hnědého cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • 3 velká vejce
  • 100 g másla
  • 80 g slunečnicového oleje
  • 100 ml mléka
  • 250 g vařené, oloupané červené řepy
  • zakysaná smetana k podávání

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se