Oetker ). • 40% smetana ke šlehání 250 g + zakysaná smetana ( 250 g ). Postup přípravy receptu. Celá vejce vyšleháme s vodou elektrickým šlehačem na nejvyšší obrátky do pěny cca 1 minutku
Upečený, ještě teplý moučník posypeme strouhanou čokoládou nebo Grankem. Na upečený moučník navršíme bílkovou hmotu a dáme ještě asi na 10 minut dopéct
Na světlé těsto ušleháme tvarohy s vejci, moučkovým cukrem, vanilinovým cukrem, pudinkovým práškem a mlékem pokojové teploty na řídké těsto, které nalijeme na již rozetřené kakaové těsto na plechu
Zchladlý moučník pocukrujeme. Do mísy prosejeme mouku, osolíme, uděláme do mouky důlek, rozdrobíme do něj kvasnice, zalejeme vlahým mlékem a zasypeme lžící cukru
Postup přípravy receptu. Suroviny na těsto smícháme. Polovinu těsta vylijeme na vymaz. a vysyp. plech a do druhé poloviny nasypeme trochu kakaa,vylijeme na světlé těsto
Polevu si uvaříme podle uvedených ingrediencí a ještě teplý moučník poté polejeme polevou a posypeme strouhanýma oříškama, které jsme si dali stranou + čoko-hoblinkama
Někdo ho nazývá cheesecake já tvarohová buchta, přecijenom je z tvarohu a ne z mascarpone. Ale říkejme tomu jak chceme, hlavně ho zkusme upéct, je to opravdu lahoda
Potřeme polovinou tvarohové náplně, opět poklademe piškoty a potřeme zbytkem náplně (tuto druhou polovinu náplně můžeme ještě prošlehat, aby se ovoce "rozbilo" a obarvilo směs)
Tvarohový krém Poslední vrstva, tedy kakaová bude snadná - do půlky světlého těsta, která nám zbyla přidáme kakao, dobře ho do něj vmícháme a vlijeme na tvarohovou vrstvu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se