HLAVNI JIDLO

HLAVNI JIDLO

  • 135 Recepty
Kuskus s rajčaty a kuřecím masem

Kuskus s rajčaty a kuřecím masem

Postup přípravy receptu. Kuřecí maso nakrájet na kostičky, dát do misky, zalít 1 lžící olivového oleje, přidat koření na grilované kuře, 4 pepře a nechat alespoň 1h v chladu marinovat
Zelňáky

Zelňáky

Postup přípravy receptu. Kysané zelí vyždímáme a nálev si dáme do mísy, kde budeme připravovat těsto. Zelí pokrájíme a dáme do mísy
Moravský vrabec

Moravský vrabec

Moravský vrabec Moravský vrabec s dušeným sladkokyselým zelím, smetanovým špenátem, houskovým a bramborovým knedlíkem1 kg vepřové plece (libový bůček, krkovice)3 středně velké cibule (celkem cca 250 g)8 stroužků česneku1 čajová lžička kmínu2 čajové lžičky soliMaso by se mělo před pečením několik hodin rozležet, připravíme ho proto nejlépe den před plánovaným podáváním
Vepřová plec na zelenině a houbách

Vepřová plec na zelenině a houbách

Postup přípravy receptu. Sušené houby namočíme do studené vody a necháme krátce louhovat. Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostky
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

500 g vepřového masa (měla jsem kýtu) 3 cibule 5 stroužků česneku sůl zálivka. 2 lžíce oleje 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce worchesterové omáčky 3 lžíce dobrého kečupu (může být ostřejší) 1 lžička mleté papriky(může být pálivá) pepř podle chutiVepřové maso si nakrájíme na plátky, mírně naklepeme jen kloubama, dle potřeby je nařízneme, aby se nám nekroutily, osolíme je a potřeme utřeným česnekem
Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce

Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce

Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce. 8. 2. 2012. Suroviny. Na kuličky. 400 g mletého masa (vepřové + hovězí), 1 vejce, 1 malá cibule, 3 lžíce strouhanky i více - podle potřeby, 2 lžíce vody, sůl, pepř, 1 l hovězího vývaru
Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Postup přípravy receptu. Toustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku a důkladně promícháme