Garam masala je směs koření typická pro kuchyni Indie, Pákistánu a dalších jihoasijských zemí. Co v garam masale najdeme a můžeme si ji namíchat i doma
M. ů. j. p. r. v. n. í. o. k. u. s. š. a. e. m. Š. d. ě. l. ž. i. á. t. ,. é. f. g. č. y. z. A. ý. c. b. ř. h. J. (. ň. ). N. T. I. 1. 0. 2. 6. P. K. -. 5. x. V. Z. D. C. 7. 8. °. O. ť. S. ď. ) M. k g. m l
Postup přípravy receptu. Maso uvaříme a semeleme. Játra semeleme syrová. Dohromady smícháme maso, játra, syrová vejce, sůl, pepř, na špičku nože mleté nové koření a nastrouhanou půlku muškátového oříšku
Deset deka pochoutkového a dva rohlíky k tomu. Ať už jste zažili kelímky papírové nebo plastové, nebo třeba tácky, určitě jste si někdy podobně pochoutkový salát kupovali
Když jedu někam na dovolenou, snažím se poznávat gastronomii dané země. Za několikerou návštěvu Chorvatska mi kromě burku učaroval i ajvar, který nám tam podávali snad ke všemu
Pickles - kvašená zelenina má tisíciletou tradici. Podporuje trávení, udržuje zdravou střevní mikroflóru, posiluje imunitu, působí preventivně proti řadě onemocnění, přináší i chuťové zpestření
