Maso

Maso

  • 5 Recepty
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou

Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou

V hrnci na oleji maso s marinádou zprudka opečeme, zalijeme vývarem(vodou) a necháme dusit. Maso si nakrájíme na malé kousky(nebo na nudličky), v misce si do oleje zamícháme veškeré koření, osolíme, promícháme a do této směsi naložíme maso, necháme marinovat nejméně 2 hodiny-nelépe přes noc v lednici
Vepřové marinované zapečené maso

Vepřové marinované zapečené maso

vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky dáme půlku slaniny a klobásek a cibuli, vložíme maso i se zbytkem marinády a opět dáme zbytek cibule klobásek a končíme slaninou
Vepřové maso na hořčičné omáčce

Vepřové maso na hořčičné omáčce

Vepřové maso u nás jíme opravdu minimálně a není uplně na seznamu TOP. Poté maso opět vyjmeme z pánve, vezmeme si tyčový mixér a omáčku jemně rozmixujeme