Hlavní papčo

Hlavní papčo

  • 34 Recepty
bulgur s cizrnou (pilaf)

bulgur s cizrnou (pilaf)

Taky vám přijde skoro neuvěřitelné, že se příští úterý prázdniny překulí do své druhé poloviny. Mně tedy určitě, vždyť toho mám ještě tolik v plánu
Kuřecí tikka masala, indické placky a rajta

Kuřecí tikka masala, indické placky a rajta

Milujeme indickou kuchyni, škoda slov. Obvykle na ní chodíme do restaurace a nejčastěji objednáváme jehněčí, které je v kořeněné omáčce opravdu vynikající
Cuketa zapečená s mozzarellou

Cuketa zapečená s mozzarellou

Pokud máte rádi klasický italský recept na zapečený lilek s mozzarellou a rajčatovou omáčkou, který u mě najdete zde, tak Vám určitě bude chutnat i tato malá obměna ve formě pevnější cukety
Fazolový kotlík s uzeným tofu a chili

Fazolový kotlík s uzeným tofu a chili

Když doma není dostatek čerstvé zeleniny na přípravu svěžího salátu, přijde čas improvizovat a sáhnout po trvanlivých potravinách, které máme doma k dispozici
Ovesné mini pizzy

Ovesné mini pizzy

Když mi dorazil obří balík dobrot od Emco vrhla jsem se na soutěž, kterou pořádá. A to je vymyslet nějaký recept, kde použijete jejich vločky
Kuřecí na curry s kedlubnem a mrkví

Kuřecí na curry s kedlubnem a mrkví

Kombinaci kuřecího masa s kedlubnem a mrkví už mám odzkoušenou. Dneska jsem recept pojala trochu orientálně, přidala jsem madraské curry, římský kmín a ve finále kokosové mléko
Falafel

Falafel

Zjistila jsem, že celý život připravuju falafel špatně. Vždycky jsem používala konzervovanou nebo uvařenou cizrnu a výsledek byl takový až moc mazlavý a kašovitý
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec

Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec

Postup přípravy receptu. Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se rozpustila v oleji a dala pokrmu pěknou barvu
Špenát s fazolovými lusky a vejcem

Špenát s fazolovými lusky a vejcem

Postup přípravy receptu. Do vroucí osolené vody dáme fazolky a 10 minut povaříme. Uvaříme si vejce. Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek
Kuřecí polévka s pastou Miso

Kuřecí polévka s pastou Miso

Postup přípravy receptu. Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedem k varu, mírně osolíme, vložíme kousky Jidášova ucha a vaříme doměkka
Těstovinový salát s tuňákem

Těstovinový salát s tuňákem

Salátů není nikdy dost. Dají se jíst ke svačině, k večeři, k obědu Dají se jíst studené i teplé. A o surovinách ani nemluvě
BULGUR SE SÓJOU, FAZOLEMI A CUKETOU

BULGUR SE SÓJOU, FAZOLEMI A CUKETOU

 Podobnou variaci jsem jednu dobu dělávala pravidelně. Dnes jsem se rozhodla si to zopáknout a maximálně jsem si pochutnala
Čočka s bulgurem

Čočka s bulgurem

Několik posledních dnů. pro mě bylo velmi pozitivních, asi mi tam nahoře bylo přáno. kousek štěstí navíc
Čočkový salát

Čočkový salát

Čas od času mám zájem začít žít zase o něco zdravěji. Jíst pravidelně pětkrát denně, doplňovat vitamíny, preferovat saláty před vydatnými steaky a nahradit brambory a další například luštěninami
Zapečený chřest se šunkou, sýrem a ztraceným vejcem

Zapečený chřest se šunkou, sýrem a ztraceným vejcem

Čas chřestu je potřeba si pořádně užít. Včera jste si tu mohli přečíst recept na chřestovou polévku, dneska vám přináším jednu rychlovku a inspiraci na to, jak využít chřest, který vám po přípravě polévky zbyl
Vegetariánské rizoto s kurkumou

Vegetariánské rizoto s kurkumou

Kurkumu se snažim vpašovat do různých věcí. A obzvlášť dobře to jde do čehokoliv z rýže. Tohle rizoto byla taková rychlovka a je poměrně nenáročné na suroviny
Vepřové nudličky s jasmínovou rýží

Vepřové nudličky s jasmínovou rýží

Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Když jsem byla malá holka (už je to hooodně dlouho. )), nedaleko nás bydlela mamky kamarádka s manželem, který dělal v podniku zahraničního obchodu
Izraelský kuskus s houbami a cizrnou

Izraelský kuskus s houbami a cizrnou

Izraelský, neboli perlový kuskus chutná znamenitě na jakýkoliv způsob, s kusem masa, se zeleninou, cizrnou, nebo třeba kozím sýrem
Bulgur s rajčaty a cizrnou

Bulgur s rajčaty a cizrnou

Ingredience. Na 2-3 porce. 1 hrnek bulguru. 1 plechovka cizrny. 1 plechovka sekaných rajčat. 1 hrnek zeleninového vývaru
Cizrna na paprice

Cizrna na paprice

Cizrna na paprice je první jídlo, které jsem se jako vegetariánka naučila vařit a zamilovala si a už ho s úspěchem a s různými obměnami vařím 7 let
Cizrna s rýží, žampióny a pórkem

Cizrna s rýží, žampióny a pórkem

Postup přípravy receptu. Rýži uvaříme dle návodu. Cizrnu a žampióny scedíme. Na pánev dáme olivový olej. Cizrnu,žampióny a pórek osmahneme na oleji