Alexandra

Alexandra

  • 62 Recepty
Tortila plněná kuřecím masem

Tortila plněná kuřecím masem

Postup přípravy receptu. Kuřecí prsa nakrájíme na větší hranolky, osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji (asi 2 minuty)
Špagety s mořskými plody

Špagety s mořskými plody

Špagety vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a uvaříme, scedíme, necháme okapat. Oloupeme česnek a promáčkneme
Skořicové makronky

Skořicové makronky

Opět dozrál čas na makronky. Respektivě bylo potřeba otestovat novou troubu, protože začátkem června budu péct makronky ve velkém - dost jsem se děsila, že osvědčený recept/postup přestane fungovat a opět budu muset složitě ladit, jak dlouho a na kolik stupňů ty potvory malý péct

Francouzské brambory

Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Na 3 porce budeme potřebovat. 300 g moravského uzeného vcelku (tepelně zpracované)
Křehoučké máslové sušenky

Křehoučké máslové sušenky

Máslo utřeme mixérem do pěny, postupně přidáme moučkový cukr. Přidáme vajíčko, vanilkový cukr, sůl, kukuřičný škrob a vymícháme hladkou hmotu
Špagety carbonara

Špagety carbonara

Dnes se mrkneme na zoubek typickému italskému jídlu, které sice nepatří mezi "typicky a ukázkově zdravé", ale pokud si tyto špagety dopřejete jednou za čas, nestane se vůbec nic
Kolej style chili con carne

Kolej style chili con carne

Celou svou duší doufám, že jste na mě ještě nezanevřeli. Jako blogerka si teď připadám poněkud méněcenně, když poslední článek byl publikovaný někdy v hodně dávné době
HORKÁ ČOKOLÁDA

HORKÁ ČOKOLÁDA

První letošní víkend je teda pěkně mrazivý. Na to vůbec nejsem zvyklá a pořád se nemůžu pořádně zahřát
Horká čokoláda – 2x jinak

Horká čokoláda – 2x jinak

Horká čokoláda je v zimním období jeden z nejlepších nápojů. A pokud už vás omrzely ty šizené z prášku, udělejte si ji doma, je to strašně snadný
Quiche s brokolicí a modrým sýrem

Quiche s brokolicí a modrým sýrem

Na svém blogu už jsem několikrát zmiňovala, že zbožňuji slané koláče a ráda s nimi experimentuji. Pokaždé zkouším upéct jinou variantu a jinou náplň
Pórkový quiche s uzeným tofu

Pórkový quiche s uzeným tofu

Po dlouhé době mám pro vás další recept na slaný koláč. Minulý quiche s brokolicí a modrým sýrem sklidil obrovský úspěch, tak snad vám bude chutnat i tento
Medovník

Medovník

Už jsem dlouho nepřispěla něčím novým, to ale neznamená, že neustále něco nepeču, nevařím nebo netvořím, jen už pak bohužel nezbývá čas na to, abych se se svými poznatky rozdělila i s ostatními
Thajská kuřecí polévka Tom Kha

Thajská kuřecí polévka Tom Kha

Moje náklonnost k asijské kuchyni je vám už z receptů určitě známá, tak se o tom nebudu zase rozepisovat
Exkluzivní cuketové řízečky (vegan)

Exkluzivní cuketové řízečky (vegan)

Tohle jídlo je z mého prázdninového vaření pro maminku. Už když jsem to připravovala, tak jsme si obě libovaly, jak skvěle to vypadá
Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem

Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem

České jahody jsou konečně tu a samozřejmě jsem nezahálela, nakoupila je a jelikož k dnešní odpolední kávě nesetíhám nic upéct, udělala jsem aspoň jednoduché poháry s lehkým krémem ze smetany a tvarohu
Magic cake: vrstvená čokoládová buchta

Magic cake: vrstvená čokoládová buchta

Doma máme rádi sladkou snídani i svačinu, a i když nemusí být oboje a rozhodně ne každý den, stejně často peču nějaký moučník i přes týden
Bramborové noky s petrželí

Bramborové noky s petrželí

Postup přípravy receptu. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl
Čevapčiči

Čevapčiči

Pokrmů z mletého masa je spousta a často se sobě podobají skoro jako vejce vejci. Liší se v drobnostech a v názvech

Domácí salko

Vánoce klepou na dveře a mezi základní suroviny pro pečení i nějaký ten tekutý hřích patří jednoznačně i salko