Mňam

Mňam

  • 119 Recepty
Rajská polévka s nudlemi

Rajská polévka s nudlemi

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme mouku a mícháme tak dlouho, dokud nemáme světlou, zlatavou jíšku. Za stálého míchání pomalu přilijeme vývar a přidáme oloupanou cibuli a všechno koření
Pečené vepřové koleno

Pečené vepřové koleno

Postup přípravy receptu. Vepřová kolena dobře omyjeme a dáme do tlakového hrnce vařit spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením a solí
Uzené pečené koleno

Uzené pečené koleno

Postup přípravy receptu. Do hrnce si vložíme koleno. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, celé nové koření, celý pepř, očištěnou cibuli v celku, 3 stroužky česneku
Tvarohová buchta tříbarevná

Tvarohová buchta tříbarevná

Kakaové. moučkový cukr, heru vyšleháme, přidáme kakao, prášek do pečiva, mouku a trochu vody tak, aby těsto nebylo řídké
Pomazánka z dýně

Pomazánka z dýně

Kromě polévky a quiche si z oblíbené dýně můžete udělat i výbornou pomazánku. Chutná úžasně po vajíčkách a je lehká a zdravá
Paella s kuřetem

Paella s kuřetem

Červenou cibuli pokrájejte na měsíčky, papriky na kostičky velikosti sousta. V hluboké pánvi rozpalte olej, cibuli a papriky na něm krátce zprudka opečte a dejte stranou

Fazolová polévka

Fazole se namočíme na noc do vody. Druhý den přidáme očištěnou a pokrájenou kořenovou zeleninu, bobkový list, nové koření a mletý pepř a vaříme do měkka
Jidáše s medem a rumem

Jidáše s medem a rumem

Mám ráda tradiční česká jídla. Obzvláště ta téměř zapomenutá. Mezi ně určitě patří i tradiční velikonoční Jidáše, bez kterých by naše babičky tyto svátky nejspíš nepřežily
Velikonoční jidáše

Velikonoční jidáše

I N G R E D I E N C E. 500 g hladká mouka. 125 g máslo. 80 g cukr krupice. 10 g domácího vanilkového cukru. 42 g droždí (jedna kostka)
Slané koláčky z DP

Slané koláčky z DP

Postup přípravy receptu. Těsto. uvedené suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto, po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme kolečka, přeneseme je na plech
Slané větrníčky

Slané větrníčky

1. Máslo svaříme s vodou a solí, přidáme mouku a vypracujeme při střední teplotě hladké pevné těsto. 2. Necháme vychladnout a spojíme s vejci (přidáváme jedno po druhém)
Eskymáček

Eskymáček

Postup přípravy receptu. Vejce si ušleháme s cukrem, přidáme kypřící prášek, kakao a mouku a vymícháme
Nivové tyčinky

Nivové tyčinky

Nivové tyčinky. 1 listové těsto. 1vejce. 150g nivy. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a na tenko vyválíme
Čokoládovo - kávové créme brulée

Čokoládovo - kávové créme brulée

Postup přípravy receptu. Nejprve si rozpustíme v kastrůlku čokoládu ve smetaně. Promícháme a odstavíme. Na krém rozpustíme v hrnku kávu ve 2PL vařící vody