Buchta

Buchta

  • 37 Recepty
Tartaletky s kávovo-karamelovým krémem

Tartaletky s kávovo-karamelovým krémem

Tartaletky jsou mé oblíbené dezerty na rodinné oslavy, pokud tedy nepeču dort. Příprava je snadná a rychlá, navíc mají bezpočet variací
Tvarohové řezy s vůní kávy

Tvarohové řezy s vůní kávy

Potřebuješ. Těsto. 2 hrnky hladké mouky. 1 prášek do pečiva. 50 ml smetany na vaření. 150 ml vody. 2 celá vejce (stačí velikost M)
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Těsto. 500g hladké mouky. 20g másla nebo hery. 20g cukr písek. 1 polévková lžíce sádla/dodává těstu křehkost/
Drobenkový koláč s tvarohem

Drobenkový koláč s tvarohem

Drobenka. 500g polohrubé mouky200g hera200g cukr moučka1 vejce1 prášek do pečiva. Tvarohová nápln. 2 tvarohy/500g/400ml mléka1 vejce1 vanilkový cukr200g cukr
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

K Vánocům jsem dostala od Honzíkovy maminky tyhle krásné mističky. Původně byly myšlené asi na paštiku, ale tu neumím
Cuketové brownies

Cuketové brownies

Jestli tohle není foodporn, tak já už nevím. Tyhle brownies. jsou díky cuketě neskutečně vláčné a taky dost lepkavé díky výborné roztopené
Indiánci :-)

Indiánci :-)

Postup přípravy receptu. Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem a na piškot potřený marmeládou děláme krouživými pohyby špičky
Sypaná tvarohová buchta

Sypaná tvarohová buchta

Do mísy nasypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek. Vše společně promícháme a polovinu směsi ( dva hrnky ) nasypeme na vymazaný plech
Nutellovo - kávové řezy

Nutellovo - kávové řezy

Na nedělní rodinnou návštěvu jsem připravila luxusní nutellovo - kávové řezy, které sklidily velký úspěch
Hrníčkový perník

Hrníčkový perník

Postup přípravy receptu. Vše dohromady zamíchat, nalít na vymaštěný a moukou vysypaný plech a pečeme. Nahoru nalijeme rozpuštěnou čokoládovou polevu a necháme ztuhnout
Výborný makovec

Výborný makovec

Postup přípravy receptu. Všechno smícháme a pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě. Hotový makovec poléváme libovolnou polevou
Jablečná buchta SUPER

Jablečná buchta SUPER

Můžeme polít polevou, já nepolévám, buchta je vynikající a vláčná sama o sobě. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem
Makový koláč s drobenkou

Makový koláč s drobenkou

Těsto je klasická "hrnková" buchta, kdy si nejdříve uděláte drobenku, část odeberete a zbytek použijete jako základ pro těsto
Rychlá buchta s tvarohem i mákem

Rychlá buchta s tvarohem i mákem

Já teda radši mák, ale nepohrdnu ani tvarohem, hlavně když je buchta voňavá a vláčná jako tahle. Jestli taky řešíte, zda tvaroh nebo mák, protože doma máte každý rád něco jiného, upečte si tuhle buchtu a vyberte si podle svého tvarohový či makový kousek
Slávnostní jablečné řezy

Slávnostní jablečné řezy

Všechny suroviny na těsto smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech o velikosti 38x25 a upečeme
Jablečné řezy s pudinkem

Jablečné řezy s pudinkem

Postup přípravy receptu. Na vál si dáme mouku, cukr, PDP, přidáme pokrájenou heru, vejce a mléko. Zpracujeme v hladké těsto, zabalíme ho do potr
Donuts

Donuts

Pravé americké koblihy. Strukturou jemnější než naše koblihy a s dírkou uvnitř, většinou s curovou, čokoládovou polevou, ale stačí i jen tak pocukrované
Donuts

Donuts

Postup přípravy receptu. Do teplého mléka přidáme lžíci cukru a rozdrobíme do něho droždí. Necháme 10 minut stát, než vzejde kvásek
Koblížky "donuts" z trouby

Koblížky "donuts" z trouby

Postup přípravy receptu. Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně (já rozhodně v pekárně
Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky

Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky

Postup přípravy receptu. Zaděláme na kvásek a necháme vzejít, mezitím uděláme ze zbytku surovin těsto a poté do něj přidáme kvásek a necháme cca 45 min
Jablečný koláč s tvarohem

Jablečný koláč s tvarohem

Tenhle koláč ležel na blogu už dlouho skoro zapomenutý, ale protože jsem věděla, že je dobrý, rozhodla jsem se ho po delší době znovu upéct a přefotit
Izraelský jablečný koláč (vegan)

Izraelský jablečný koláč (vegan)

Jelikož mě trochu omrzely všechny jablečné koláče typu linecké, piškotové, bábovka, závin atd. , ale jablka doma potřebovaly zpracovat, zapátrala jsem trochu na zahraničním webu a našla recept na izraelský koláč, ke všemu ještě veganský