Postup přípravy receptu. Cukr, žloutky, horká voda se ušlehá do pěny, opatrně po troškách přisypáváme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků
Jelikož jistí lidé v mém okolí příliš neholdují čokoládovým dezertům (nikdy nepochopím. ), rozhodla jsem se je tentokrát nalákat na úžasný kyselkavý řez
Miluji kyselkavé želé, zbožňuji čokoládu a když se obojí spojí v tomto dezertu, tetelím se blahem. ) Koláč jsem připravila pro rodinnou návštěvu a jelikož jsem nestihla dokonale uklidit (což kritickým očím rodičů obvykle neunikne), volím jinou strategii
Na den matek jsem maminku obdarovala nepečeným jahodovým dortem, který je v naší rodině velmi oblíbený a pouštím se do něj už tradičně hned, jakmile nastane jahodová sezóna
Postup přípravy receptu. Žloutky s cukrem utřeme do běla, přidáme olej,mléko a mouku s práškem do pečiva, uděláme těsto, do kterého opatrně vmícháme sníh z bílků
Dáme do lednice a pak krájíme horkým nožem na řezy. Moučkový cukr, uvařenou kávu a žloutky spolu utřeme a postupně přidáváme ostatní suroviny, nakonec tuhý sníh
