maso

maso

Veprový kotlet Štěpán

Veprový kotlet Štěpán

Na konci varu přidáme do omáčky narájené na tvrdo uvařené vejce (nebo vejce dáme na maso až při servírování)
Ohnivá pánev čerta Šmajstrla

Ohnivá pánev čerta Šmajstrla

Maso pokrájíme na nudličky, klobásku na tenká. Na rozpáleném oleji osmahneme klobásku a maso, vyjmeme na talíř, do výpeku
Pantátova masová směs

Pantátova masová směs

Maso osolíme a dáme do misky, ve které jej smícháme s dávkou koření „Pantátův špek“ a necháme v chladu odležet asi hodinu
Krčmářská masová směs

Krčmářská masová směs

Maso poté smažíme za neustálého míchání na oleji. Postup přípravy receptu. Vepřovou kýtu a roštěnec nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, kari kořením, vejci a solamylem
Soudečky plněné masovou směsí

Soudečky plněné masovou směsí

Nejdříve si připravíme masovou směs. Jedinou změnou je to, že si kuřecí maso nakrájíme drobněji než obvykle
Australský masový koláč

Australský masový koláč

Australské masové koláčky/ koláče. V hrnci si na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme i maso
Barbecue vepřová směs

Barbecue vepřová směs

vepřové maso dle libosti. Maso nakrájíme na nudličky, přidáme Barbecue omáčku, prolisovaný česnek, posypeme decentně chilli, přidáme 4 lžíce chilli omáčky, mírně osolíme, opepříme a dáme na min. Na ni vložíme naložené maso, promícháme a necháme maso zatáhnout, pak decentně polijeme vodou, opět promícháme, přiložíme pokličku a dusíme 15 min
Vepřová směs s bramborovými plackami

Vepřová směs s bramborovými plackami

MASO VEPŘOVÉ. Chvíli opekáme, pak přiklopíme pokličkou a dusíme dokud není maso měkké. 400g vepřové kýty1/2 pórku200g žampionůolejmletá paprikasušený česneksůlpepř3 bramboryhladká mouka1 vajíčkosůlolejMaso nakrájíme na kostičky, posolíme, popepříme a posypeme paprikou i česnekem
Játrovo - masová směs

Játrovo - masová směs

Přidáme maso na nudličky a osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme vodou, nasypeme bylinky, dr. Když je maso napůl měkké, přidáme na nudličky pokrájená játra
Mleté maso na 2 způsoby

Mleté maso na 2 způsoby

Pro mě, a když budou chtít, tak i pro rodinku, mleté maso dvou různých chutí. Masové karbanátky s celerem
Vepřové na paprice a rajčatech

Vepřové na paprice a rajčatech

Maso na krajích nařízneme aby se nekroutilo, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Vložíme zpět maso, vložíme oloupaná nakrájená rajčata, 2 lžíce kečupu, prolisovaný česnek, dobromysl a osolíme
Španělští ptáčci v rozletu

Španělští ptáčci v rozletu

Španělský ptáček v rozletu je takový líný bráška španělského ptáčka…je rozcuchanější a na talíři pravděpodobně neudělá takovou parádu jako pěkně srolovaný uhlazený španělák, ale chuťově jsou na tom stejně
Masová směs v alobalu se špekáčkem

Masová směs v alobalu se špekáčkem

Postup přípravy receptu. Huby namočíme na 1 hodinu do vody. Potom scedíme. Mäso a paradajky narežeme na kocky, špekačky na štvrťkolieska, papriku na rezance
Vepřová plec pečená na halali

Vepřová plec pečená na halali

Mezitím si prošpikujeme maso a osolíme a opepříme. Opečeme maso ze všech stran a poté vlijeme Halali a dolijeme převařenou vodou tak, aby bylo maso téměř ponořené
Vepřová játra v ohnivém  těstíčkovém obalu,  zapečená v troubě

Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě

Postup přípravy receptu. Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou omáčkou, přidáme mléko, nasekanou nebo nadrobno pokrájenou slaninu, provensálské koření, 2 vejce, lžičku olivového oleje, sůl, dobře promícháme a dáme na hodinu do chladu
Babiččiny mleté bifteky

Babiččiny mleté bifteky

Syrové mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a cibulí, osolíme a okořeníme. Postup přípravy receptu

Katův šleh

750 g vepřové kýty. 150 g cibule. 100 g naložených okurek. 100 g sterilovaných kapií (bez nálevu). 100 g kečupu
Dračí dech

Dračí dech

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, koření dračí dech a olej. Na rozpáleném oleji opečeme maso, po chvilce přidáme cibuli, papriku, párek a žampióny a orestujeme
Maso v jogurtové směsi

Maso v jogurtové směsi

Postup přípravy receptu. Do mísy nalijeme jogurt a rozšleháme ho s vejcem, solí, pepřem, kari, mletou paprikou, sušeným česnekem