Kuřecí stehna osolíme a okořeníme, vložíme do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme péci na 20 minut do trouby rozpálené na 200C. Nádivku vtlačíme do všech mezer mezi kuřecí stehna a pečeme ještě zhruba 30 minut
Na prvý pohľad možno zložité ale v konečnom dôsledku veľmi efektné jedlo. Je to vlastne "jedlo z jedného hrnca" pretože naraz pripravíte mäso aj prílohu
Kuřecí prsa překrojíme a naklepeme, osolíme z jedné strany, potřeme rozetřeným česnekem, z druhé strany posypeme grilovacím kořením a opečeme na pánvičce v rozehřátém oleji
Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí. Kuře rozporcujeme na 8 dílů (křídla, prsa, horní a spodní stehna), osolíme a posypeme směsí koření. - 1 kuře bez drobů
Omytá,osušená kuřecí prsa rozřízneme tak,aby nám vznikly 4 plátky,které přes fólii mírně rozklepeme,osolíme a opepříme z obou stran. 2 větší kuřecí prsa
3 kuřecí řízky. Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na malé kousíčky a cibuli velmi nadrobno. Smícháme s ostatními surovinami a necháme v chladnu pár hodin proležet ( ale nemusí být )
Postup přípravy receptu. Plátky naklepeme,osolíme,opepříme,okořeníme grilovacím kořením(pozor neslané)orestujeme na pánvi a dáme na talíř kde na plátky položíme plátek uzeného sýra
Uzené maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky, kaši rozhrneme k okraji a doprostřed vložíme maso a zapékáme cca 10 min, dokud kaše nezrůžoví. 3 uzená kuřecí stehna (i jiné uzené)
Kuřecí srdíčka zbavíme vrchní tučné části a přepůlíme. 1 kg kuřecích srdíček. Postup přípravy receptu. Na kostičky nakrájenou uzenou slaninu dáme škvařit do hrnce a přidáme na hrubé klínky nakrájené cibule
Cibuli oloupeme a nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka (lépe, když se nerozpadnou - nezabírají tolik místa při smažení), oloupaná jablka nakrájíme na 1 cm kolečka, pak z každého vypíchneme jádřinec (uzávěrem od rumu)
