chleba

Chleba podle Romana Vaňka

Chleba podle Romana Vaňka

Postup přípravy receptu. Vše jsem dala do pekárny a zapla jsem program těsto,cca po hodině jsem těsto z pekárny vyndala (ještě to tam mělo být půl hodiny) a přendala ho do ošatky,kde kynulo cca 50 min

Kváskový chléb jednoduše

Žádný strach, vždyť chleba je jen mouka a voda. Peču chleba pravidelně od září, ze začátku jsem měla placáky, občas nějaký brus
Jogurtový chlebík bez kynutí

Jogurtový chlebík bez kynutí

Nemáte čerstvé pečivo a potřebujete na rychlo něco upéct. Ale většina receptů potřebuje dost času na kynutí… Tento chléb ne, ani droždí nebo kypřící prášek není třeba
Pivní chléb

Pivní chléb

Postup přípravy receptu. Vše dáme do pekárny podle psaného pořadí, dáme na program TĚSTO. Hotové těsto dáme na vál a vypracujeme do bochníčku, dáme do kulaté vysypané ošatky a přikryté dáme na teplé místo ještě asi hodinku kynout
Veka

Veka

Skvělá, vláčná. na chlebíčky jako dělaná. I N G R E D I E N C E. na 2 veky. 1 kg polohrubé mouky. 160 g másla. 500 ml mléka

Chléb z podmáslí

Právě ten je jediným typem chleba, který chutná mému otci. Miluji všechny typy chleba od placek naan, přes mexickou tortillu, francouzskou bagetu, italskou ciabattu, až po náš přerovský chleba
Slaninový chleba

Slaninový chleba

Výsledek - výborný křupavý, voňavý chleba o hmotnosti 1300 g. Postup přípravy receptu. Program základní, velikost II, barva tmavá
Kefallonský chleba ( Spitáto psomí)

Kefallonský chleba ( Spitáto psomí)

Tenhle tradiční chleba už dneska Řekyně pečou, slovy autora "už jen pro radost". Vařečkou (ne rukama, to byste si dali pěkné drožďové rukavice) vymíchejte polosypkou hmotu, přidejte sůl (osvědčilo se trochu víc, než jen čajová lžička, Řekové chleba moc nesolí)
Sýrový chleba s kečupem

Sýrový chleba s kečupem

Postup přípravy receptu. Do pekárny dáme tekuté přísady, poté sypké, zasypeme droždím. Po signálu přidáme nastrouhaný sýr
Sýrový chleba

Sýrový chleba

Postup přípravy receptu. Do pekárny dáme nejdříve vodu a podmáslí, poté mouky, do jednoho rohu cukr, do dalšího sůl,zasypeme droždím
Chleba ze syrovátky s otrubami a slunečnicí

Chleba ze syrovátky s otrubami a slunečnicí

Postup přípravy receptu. Suroviny dáme do pekárne v poradí od tekutých po sypké, ak máme čerstvé droždie zamrazené, dávame ho s tekutinami, ak máme droždie čerstvé alebo sušené, dávame ho na koniec do múky
Pizza chleba - inspirováno Boubelindou

Pizza chleba - inspirováno Boubelindou

Postup přípravy receptu. Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Droždí rozdrobíme na mouku. Před posledním mícháním přidáme zbylé suroviny
Domácí toastový chleba

Domácí toastový chleba

Předem Vás upozorním, že pokud jednou vyzkoušíte domácí toastový chleba, tak je vymalováno, protože strávíte další a další hodiny přípravou dalších a dalších touastových chlebů
Špaldovo-pšeničný toastový chleba

Špaldovo-pšeničný toastový chleba

Upéct si chleba mezi sestavováním vesmírné lodi Naboo Starfighter z Lega, zápasem ve STIGA hokeji s Oliverem a vypráním tuny špinavého prádla po naší české vánoční tour
Bílý toastový chleba

Bílý toastový chleba

Postup přípravy receptu. Do pekárny nalijeme mléko, přidáme mouky, máslo, solamyl, sůl a zasypeme droždím
Světlý chleba z dom.pekárny

Světlý chleba z dom.pekárny

Postup přípravy receptu. Do domácí pekárny nalijeme vodu a mléko, přidáme mouku a máslo, do jednoho rohu nasypeme cukr, do dalšího sůl, nakonec zasypeme sušeným droždím
Americký Chleba

Americký Chleba

Přistěhovalcům do Nového Světa však chyběl chléb jaký znali z dob minulých a tak již s druhou výpravou bylo přivezeno žito pro sadbu a výrobu chleba
Podmáslový chléb - moc dobrý

Podmáslový chléb - moc dobrý

Vložíme do pekárničky v uvedeném pořadí, zapneme program základní, velikost II, kůrka tmavá. Tento chlebík je opravdu výborný
Dobrý toustový chléb

Dobrý toustový chléb

Postup přípravy receptu. Suroviny ložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme na program Sendvič, kůrka světlá, velikost- malý
Dr. Voštěpův chleba

Dr. Voštěpův chleba

Troubu i s hrncem, rozehřátou na 250°C, jsem nechala nahřát ještě dalších 20 minut a teprve pak dala do hrnce péct chleba. Po 20-25 minutách jsme poklici z hrnce odklopili a chleba dopekli (dalších přibližně 25-30 minut)
Kvásková moskva podle Maškrtnice

Kvásková moskva podle Maškrtnice

Co se týče chleba, všichni "kváskoví mistři" mají můj upřímný obdiv. Ale abych byla upřímná, tento chleba jsem už kdysi dávno dělala