Tarta de Santiago patří mezi tradiční španělské pečené dobroty. Také se mu přezdívá mandlový piškot. Právě fakt, že je z mandlí a ne z mouky, z něj dělá perfektní bezlepkovou náhradu ke klasické buchtě či piškotu
Vhodné pro. Vegetarian. Vegan. Intolerance laktózy. Bezlepkové. Další recept do roční výzvy je taková výživná svačinka, kterou zajisté ocení nejen sportovci a to proteiny nadupaný koktejl podle receptu z kuchařky Veganská kuchyně
Jedny z nejlepších sušenek co jsme vyzkoušeli a hned jsme je testovali ve více verzích. Upřímně, takto nadýchané a lahodné sušenky jsme prostě ještě nedělali
Dneska ráno jsem dostala strašnou chuť na lívance. (Ne počkat. kecám, už včera večer, hned po večeři. D) A protože jsem se zařekla, že konečně použiji mandlové mléko, nápad v hlavě se zrodil celkem rychle
Jéééžiši, on už je konec listopadu jako nebo co. Aha, a kdy se to stalo. Minule u mě v kuchyni opět došlo k zásadnímu experimentování, který po určitejch nesnázích vyvrcholilo v to, co vidíte na obrázku
Jako rybička | Blog o zdraví těla, mysli i ducha
Že jste ještě neslyšeli o sušenkovém másle. Já před pár měsíci také ne. ) narazila jsem na něj v několika zahraničních receptech a k mému milému překvapení i v obchodě
Švestková sezóna je v plné proudu a tak by byla škoda neupéct alespoň jeden švestkový koláč. No a protože receptů na kynuté, drobenkové nebo jogurtové koláče je bezpočet, zkusila jsem tuhle variantu s mandlemi a marcipánem
Kombinace jablek, mandlí a karamelu v náplni je moc dobrá a během pečení naprosto božsky voní, složitější příprava se vyplatí a v sychravém počasí je to určitě ten pravý koláč, který už chcete dlóóuho upéct
Tento koláč je díky ricottě krásně vláčný, plný mandlí a příjemně voní po citronech. Je přirozeně bezlepkový, protože je bez mouky, přesto není jako většina bezlepkových koláčů suchý ani dusivý
