PŘÍLOHY

PŘÍLOHY

  • 6 Recepty
Domácí vídeňské knedlíky

Domácí vídeňské knedlíky

Dnes malá inspirace na vydatnou přílohu k vašemu víkendovému obědu. Určitě také stále vymýšlíte, jakou kterou přílohu k jídlům připravit
Gnocchi con salsa di gorgonzola

Gnocchi con salsa di gorgonzola

Asi jsem se zamilovala. pokud se ptáte do koho nebo do čeho, odpověď je jasná - do domácích bramborových gnocchi
Bramborové noky

Bramborové noky

Když manžel přinese od babičky bramborové noky, v okamžiku se po nich zapráší a je jedno, jestli jsou nasladko nebo naslano
Špekové knedlíky

Špekové knedlíky

Špekové knedlíky10 rohlíků - den starých (cca 450 g)300 g anglické slaniny100 g másla5 vajec200 - 250 g polohrubé mouky600 ml mléka2 + 2 čajové lžičky soli1 čajová lžička pepře1/4 čajové lžičky mletého muškátového oříšku hrst čerstvé petrželkyJak na to  - na másle osmahnout na kostičky rozkrájené rohlíky- v mléce zlehka rozšlehat vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek a zalít rohlíky- vmíchat pokrájenou anglickou slaninu a nasekanou petrželku, zpracovat těsto- tvořit koule, jemně obalit v mouce, vařit v osolené vodě cca 15 minut
Žemlový nebo Karlovarský knedlík?

Žemlový nebo Karlovarský knedlík?

Pro mě žemlový, prosím. Ačkoliv nejsem milovník knedlíků, a z tradičních příloh mám nejraději brambory, tenhle je výjimka, a můj žemlový favorit