zelenina 1

zelenina 1

  • 15 Recepty
Fazolové enchiladas

Fazolové enchiladas

100g cheddaru. Do 1/3 omáčky jsem nasypala slitou konzervu fazolí a kukuřice a přidala nasekaný svazek jarní cibulky. 100g cheddaru
Sýrová quesadilla s kuřecím masem

Sýrová quesadilla s kuřecím masem

150 g goudy. 150 g blaťáckého zlata. 1 lžička třtinového cukru. Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme velmi najemno (na co nejmenší čtverečky) a cibuli nahrubo
Tortilly s falafelem od Jamieho Olivera

Tortilly s falafelem od Jamieho Olivera

1 plechovku fazolí1 plechovku cizrny1 lžíci mouky1citron1 lžíce harisy1 lžička nového koření1 svazek koriandruolivový olejVšechny suroviny na falafel dejte do mixéru a rozmicujte na kaši. 1 žlutou papriku1 červenou papriku4 jarní cibulkyolivový olejVše nakrájejte na větší kousky a na olivovém oleji opečte dohněda. 1 hrst rajčat1 chilli papričku1 stroužek česnekušťávu z 1 limetyNa cottage dip (NE pro vegany. 250g cottage sýru1 lžíce chilli omáčkyDále budete potřebovat ještě balení tortill nebo jiných, např. ) 1 plechovku fazolí. 1 plechovku cizrny. 1 lžíci mouky. 1 citron. 1 lžíce harisy
Zeleninové chilli podle Jamieho Olivera

Zeleninové chilli podle Jamieho Olivera

Recept pochází z kuchařky "15 minut v kuchyni". 1 sušenou uzenou chilli papričku. 1/2 čerstvé dlouhé chilli papričky. 1 červenou cibuli. 1 lžička sladké papriky (zkuste nahradit uzenou paprikou). 1/2 lžičky římského kmínu (já přidala rovněž trošku koření na masalu). 1 - 2 stroužky česneku. 1 velký svazek koriandru (nemusí být, já jej nedala, nemám koriandr ráda). 1 konzerva cizrny. 1 konzerva fazolí. Vařte asi 15 minut. 1 sušenou uzenou chilli papričku. 1/2 čerstvé dlouhé chilli papričky. 1 červenou cibuli. 1 lžička sladké papriky (zkuste nahradit uzenou paprikou). 1/2 lžičky římského kmínu (já přidala rovněž trošku koření na masalu). 1 - 2 stroužky česneku. 1 velký svazek koriandru (nemusí být, já jej nedala, nemám koriandr ráda). 1 konzerva cizrny. 1 konzerva fazolí
Brambory dauphinois

Brambory dauphinois

Toto rčení do posledního písmene naplňuje toto klasické francouzské jídlo, jehož původ sahá do 18. 1 kg brambor. 1 vejce. 1 vrchovatá lžička soli. 1/2 čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku. Troubu dejte rozehřát na 160°C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky velikosti cca 1-2mm. 1 kg brambor. 1 vejce. 1 vrchovatá lžička soli. 1/2 čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
Halušky se zelím a moravským uzeným

Halušky se zelím a moravským uzeným

1kg oloupaných brambor. 120g hladké mouky. 1 vejce. 1lž soli. 1 cibule. 1/2kg kysaného zelí. necelého 1/2kg, ale klidně i více moravské uzené (lepší je však anglická slanina předá víc chutě do výsledného pokrmu). 1. 1. 1kg oloupaných brambor. 120g hladké mouky. 1 vejce. 1lž soli. 1 cibule. 1/2kg kysaného zelí

Fazolové lusky na slanině

15 g másla. 1/2 střední cibule. 1 stroužek česneku. 15 g másla. 1/2 střední cibule. 1 stroužek česneku. Fazolové lusky na slanině
Šťouchané brambory

Šťouchané brambory

1 čajová lžička soli. 1 velká cibule. 1 čajová lžička soli. 1 velká cibule. Šťouchané brambory s cibulkou. 500 g brambor
Fazolovo-česnekové tousty

Fazolovo-česnekové tousty

A ještě jeden recept. -) Teď to nebude polévka, ale výborné fazolové tousty. -). Suroviny. Celozrnné tousty. Fazole v rajčatové omáčce
Výlet do mexické kuchyně

Výlet do mexické kuchyně

1 lžička soli. 110 g sádla (či jiného tuku). 150 ml horké vody. Těsto rozdělte na 16 bochánků (z těch vám vyjdou poměrně malé tortilly, ale pokud třeba doma nemáte velkou pánev, tak to bude akorát a pro začátek se s malými plackami beztak bude zacházet lépe). 1 lžička soli. 110 g sádla. 150 ml horké vody
Jamieho úžasné pečené brambory

Jamieho úžasné pečené brambory

Takže dejte vybraný tuk na dno pekáčku, přidejte brambory, osolte, opepřete a dejte péct na půl hodiny při 190 stupních celsia
Houbový kuskus

Houbový kuskus

150g kuskusu připraveného podle návodu, osoleného a promíchaného s 1PL olivového oleje. 1 cibule. 1 stroužek česneku. 100g slaniny. 1PL octa balsamico. 150g kuskusu připraveného podle návodu, osoleného a promíchaného s 1PL olivového oleje. 1 cibule. 1 stroužek česneku. 100g slaniny. 1PL octa balsamico
Quesadilla

Quesadilla

100g sýru cheddar. 1-2 chilli papričky či feferonky (podle toho jak máte rádi jídlo pálivé). 100g sýru cheddar. 1-2 chilli papričky
Salát Caprese

Salát Caprese

Salát Caprese, italsky správně označeno Insalata Caprese, je dokonalým příkladem úsloví "v jednoduchosti je krása"