Loni jsem měla jakousi švestkovou mánii a nasbírala plné košíky u strejdy na chalupě. Jelikož v mrazáku zbývají ještě poslední sáčky, tak dnes na tyto švestky přišla řada
Rybíz právě dozrává, všude je ho spousta, syn, ač rybíz miluje, tak na posezení celou misku nesní, třetí drobenkový koláč jsem už péct nechtěla, tak jsem zabrousila po internetu a hledala recept na nějaké chutné muffiny
Výborné měkounké těsto s hezkým lístkováním, chutné i druhý den po upečení. Postup přípravy receptu. Těsto s citem rozválíme, poklademe kousky piškotů, jablky, rozinkami, ovoníme skořicí, osladíme cukrem a zavineme
Nijak zásadně, prostě jsem jen proužky těsta navrch koláče dala až po pár minutách zapečení. Pokud Vám koláč začíná při pečení hodně hnědnout, snižte trochu teplotu, případně můžete povrch přikrýt pečícím papírem nebo alobalem
1 vejce + na potření před pečením. Tuhle jíšku můžete mít v lednici až 48 hodin, kdyby vám do pečení vlezlo něco důležitějšího, jako třeba záchvat válení na gauči, rauchpauza, která se protáhne na řetězovou krabku, lahvinka červeného, apod. Vzhledem k tomu, že hranaté formy na chleba si nějakým záhadným kouzlem asi zachovávají i ve 180°C tělesnou teplotu, byla jsem nucena na posledních asi 10-15 minut pečení chleba vyklopit a nechat dopéct ještě část, která byla ve formě, jinak by to byl trochu blemcouch. 1 vejce + na potření před pečením
Krásný den. Dnes mám pro vás variaci na můj tvarožník s citrónem. Tentokrát můžete vyzkoušet základní recept v kombinaci s višňovou příchutí a pohrát si přitom s barvami
200 g zakysané smetany, 1 vejce, 3 lžíce mléka - dle potřeby,1 lžička sladidla na pečení Clara 3x sladší než cukr nebo jiné sladidlo, 160 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetička soli, trochu citrónové kůry nebo citrónové aroma Dr. 200 g zakysané smetany, 1 vejce, 3 lžíce mléka - dle potřeby,1 lžička sladidla na pečení Clara 3x sladší než cukr nebo jiné sladidlo, 160 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetička soli, trochu citrónové kůry nebo citrónové aroma Dr
Dnes pro vás mám nachystaný recept na rychlé domácí pečení. Pudinkoví šneci z listového těsta se díky receptům LH staly hitem pečení v mnoha domácnostech
