Jaroslav

Smažený květák se sýrem

Květák povaříme v osolené vodě. Studený rozebereme na růžičky, pokapeme citronovou šťávou a posypeme polovinou strouhaného sýra
Uherská krkovice

Uherská krkovice

Krkovici osolíme, poprášíme paprikou a posypeme tymiánem. Ve vhodné nádobě rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, na kousky nakrájenou zeleninu včetně rajčat, přidáme koření, nakonec maso
Šumavská bramboračka

Šumavská bramboračka

Postup přípravy receptu. Oloupané brambory a oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme lžičkou kmínu, osolíme, zalijeme asi 1,5 litru vody a vaříme do poloměkka
JABLEČNÁ BUCHTA DLOUHO VLÁČNÁ - RECEPT 54611

JABLEČNÁ BUCHTA DLOUHO VLÁČNÁ - RECEPT 54611

1/2 KG HLADKÉ MOUKY,20 DKG ML. CUKR, 1 VEJCE,2DCL 12%SMETANY ,15DKF SÁDLA ,1 PRÁČEK DO PEČIVA ,JABLKA -CUKR NA DOCHUCENÍ A SKOŘICI PODLE CHUTIVŠE SPOJÍME V TĚSTO KTERÉ ROZDĚLÍME NA POLOVINY JEDNU POLOVINY ROZVÁLIME DÁME NA PLECH NA TO JABLKA NASTROUHANÉ NA VELKÝCH SLZÁCH DOCHUTÍME PODLE POTŘEBY CUKREM A SKOŘICÍ A NA HORU DÁME DRUHÝ VYVÁLENÝ PLÁT A DÁME PÉCT NA 160 STUPNŮ DO ZLATOVA
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

250 ml šlehačky 1 salko 3 ledové kaštany 4 díly z hořké čokolády 1/2 l rumuŠlehačku vylejeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů
Jablečný štrůdl mojí babičky

Jablečný štrůdl mojí babičky

V pátek nám definitvně skončilo léto a s přicházejícím podzimem nastupují i také podzimní dobroty. -). Já jsem si jako první podzimní recept vybrala, alespoň za mě, ten nejúžasnější štrůdl na světě
Bramborová chuťovka

Bramborová chuťovka

2 velké podlouhlé brambory 50 g strouhaného sýru (parmezán, tučnější mozzarella) olivový olej sůl pepř mletá paprika sušený libeček máslo na vymazání formy na muffinyBrambory oškrábeme a nakrájíme na tenké cca 2 mm plátky
Květákové chuťovky

Květákové chuťovky

1 menší květák 100 g strouhaného sýru (Eidam, Gouda) 2 vejce 1-2 stroužky utřeného česneku jarní cibulka 2-3 lžíce strouhanky špetka mleté papriky sušený libeček oregano sůl pepřSyrový květák rozmixujeme na kaši
Kaštanové pyré

Kaštanové pyré

jedlé kaštany voda práškový cukr (na 1 kg masy asi 120-150g) maslo (100g na 1 kg masy) šlehačka - mlieko (asi 100 ml na 1 kg masy -aké husté pyré chceme mať - podľa toho) vanilkový cukr rum špetka soliJedlé kaštany (pěkné a velké) dáme vařit do vody, vaříme 30-40 minut
Bramboráky od maminky

Bramboráky od maminky

Postup přípravy receptu. Oškrábané brambory nastrouháme na hrubém stuhadle (vždy 1 brambor na jednu pánev), promícháme s pepřem, solí a s prolisovaným česnekem
Gulášová polévka

Gulášová polévka

Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Mohlo by se zdát, že gulášovka je pilíř české kuchyně. Stejně jako guláš
Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

Postup přípravy receptu. Bůček nameleme spolu s kapustou, přidáme vajíčko, česnek a koření, zamícháme, tvoříme bochánky, které obalujeme ve strouhance
Foukané ořechové cukroví

Foukané ořechové cukroví

Vše smícháme a dáme na půl hodiny do lednice, aby si těsto trochu odpočinulo. Plníme formičky jen do poloviny, protože nám nabude
Domácí houskový knedlík

Domácí houskový knedlík

Před více než čtyřmi lety jsem si od Ježíška přála domácí pekárnu. Původně jsem měla hlavu plnou ideálů, že si budu každé ráno péct čerstvý chlebík ke snídani
Česneková polévka - sváteční

Česneková polévka - sváteční

Postup přípravy receptu. Nejprve dáme vařit asi l litr vody a přidáme 2 hovězí bujony. Mezítím si usmažíme na drobno nakrájenou anglickou slaninu asi l5-2O dkg
Segedínsky guláš

Segedínsky guláš

Toto jedlo môj manžel miluje a aj si ho sám varí. Najväčší problém máme s knedľou. Ja knedľu nejem alebo si dám maximálne jedno kolečko a muž má rád segedín so zemiakmi, s chlebom alebo len tak samotný
Zapečené kuřecí v bramboráku

Zapečené kuřecí v bramboráku

SUROVINY. brambory. vejce. mouka. majoránka. česnek. kuřecí maso. sůl, pepř. POSTUP. Kuřecí maso okořeníme a orestujeme na pánvi (plátky,
Zapečený květák na divoko

Zapečený květák na divoko

Postup přípravy receptu. Květák uvaříme do poloměkka a nasekáme na drobnější kousky. Na oleji si necháme osmahnout pokrájenou cibulku, na ní dáme květák a také ho osmahneme