chuťovky

chuťovky

  • 15 Recepty
Masová paštika

Masová paštika

Postup přípravy receptu. Na sádle necháme zrůžovět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájená játra, zprudka zarestujeme a odstavíme
Moje domácí tlačenka

Moje domácí tlačenka

Postup přípravy receptu. Na vaření používám dva hrnce a papiňák. Do papiňáku dáme nožičky a koleno, přidáme 2-3 kávové lžičky soli a v pytlíku pár kuliček nového koření, celého pepře a bobkového listu a zalijeme vodou
Domácí krůtí paštika

Domácí krůtí paštika

Domácí paštiku jsem již dělala několikrát,ale vždycky jsem ji nějak zapomněla nafotit. ) Je u nás tak oblíbená, že nějak rychle zmizí
Domácí paštika à la Provence

Domácí paštika à la Provence

Ingredience. 500 g kuřecích jater (lze použít i kachní či husí). 5 malých šalotek. 2 stroužky česneku. hrnek mléka (na odležení jater)

Domácí paštika z kuřecích jater

Domácí paštika z kuřecích jater. Zdroj. Receptynakazdyden. cz. Hodnocení uživatelůVaše hodnocení. 15 minut. Snadné S masem
Toskánská játrová paštika

Toskánská játrová paštika

Na přípravu budete potřebovat. 500g kuřecích jater. 1 menší klobása ( Italové používají neuzenou masovou, ne příliš paprikovou )
Domácí paštika

Domácí paštika

Postup přípravy receptu. Osmažíme nakrájené cibule. Umeleme bůček a játra a vše smícháme, osolíme, opepříme podle chuti a dáme do zavařovacích skleniček
Sváteční domácí paštika

Sváteční domácí paštika

Všechny ingredience smícháme, dáme do zapékací misky vyložené plátky anglické slaniny. Do paštiky zapíchneme 4-5 bobkových listů a pečeme asi 90 minut při teplotě 180 stupňů Celsia
Domací paštika s provensálskými bylinkami

Domací paštika s provensálskými bylinkami

Postup přípravy receptu. Na pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme podlíjeme vínem a smetanou, krátce povaříme a ještě horké rozmixujeme spolu s rozpuštěným máslem na hladkou hmotu, dochutíme solí, pepřem a plníme do připravených mističek, které jsme vyložili plátky slaniny, povrch můžeme dozdobit bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením snítky rozmarýnu a zalijeme pozpuštěným sádlem, necháme vychladit
Játrová paštika domácí

Játrová paštika domácí

Postup přípravy receptu. Bůček rozkrojíme na menší kusy, prosolíme a pečeme 1 hod při 200 C s cibulí. Necháme zchladnout, umeleme na masovém strojku, přidáme 1 kg pomletých syrových jater
Domácí játrová paštika

Domácí játrová paštika

Postup přípravy receptu. Lalok uvaříme s mrkví, petrželí a masoxem, vepřové osolíme a posypeme česnekem, přidáme trošku sádla, podlijeme vodou a upečeme, vepřová játra orestujeme na cibulce (nesolíme), po vychladnutí vše umeleme, přidáme rozehřáté sádlo, paštikové koření a podle chuti sůl a vše důkladně promícháme, plníme do sklenic a zavaříme na 100°C asi 1,5 hod