V předvánočním shonu jsem vůbec nestíhala fotit cukroví a psát nové příspěvky. Už mám ale hotovo tak na poslední chvíli dva nepečené u nás snad nejoblíbenější recepty
Abych se přiznala, tak naprosto, ale naprosto miluji karamel. Kdo by taky ne, že. Vlastně od mala miluji čokoládu, kokos (já vím, je to také ořech), ořechy a karamel
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny smícháme a rovnou na plech vytváříme tvary jaké se nám líbí. Já osobně používám dvě lžičky a dělám ,,noky" jsou to nejsnadnější tvary
Letos jsem si na ně vzpomněla a tak jsem je zařadila do vánočního cukroví. Úspěch tohohle cukroví spočívá v kontrastu sladkého mandlového marcipánu s hořkým kakaem
Pokud tak jako já milujete spojení kokosu a čokolády určitě si tento recept zkuste připravit, kokos je velmi jemný a konzistence příjemná, navíc jednoznačně chutná lépe než kupované kokosové tyčinky a budete mít radost z vydařené práce, i když budete mít čokoládu klidně až za ušima
Postup přípravy receptu. Ze 7 bílků ušleháme sníh nad parou, cukr postupně přidáváme při šlehání. Naplníme cukrářský sáček sněhem a na piškot potřený marmeládou děláme krouživými pohyby špičky
