Bez Lepku

Bez Lepku

  • 59 Recepty
Bezlepkový chléb z pohanky

Bezlepkový chléb z pohanky

Už při upečení pohankového perníku jsem koketovala s myšlenkou, zda by nešel z celého zrna udělat i bezlepkový chlebík
Bezlepkové kynuté koláče

Bezlepkové kynuté koláče

Postup přípravy receptu. Zaděláme na kvásek, trochu mléka, 1 čl cukru, droždí a necháme vzejít. Sypké suroviny smícháme přidáme žloutky, olej, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto
Cizrnové sušenky (veganské, bezlepkové)

Cizrnové sušenky (veganské, bezlepkové)

Jedny bezlepkové a do druhých jsem přidala ovesné vločky (protože já bych je cpala všude. Na závěr jsem dosypala penízky a pro bezlepkové sušenky jsem dodala vločky
Květákové tortilly

Květákové tortilly

Ale bezvadná bude i třeba se sušenou šunkou, rukolou, grilovanou zeleninou a fetou, uzeným lososem. Přijde mi, že je květák poměrně zavrhovanou zeleninu, spousta lidí jej nejí nebo přinejmenším nevyhledává
Bezlepkový chleba se semínky

Bezlepkový chleba se semínky

Ale protože jsme kvůli lepku museli tento druh pečiva omezit na minimum, zkusili jsme najít alternativu, které by nám vyhovovala
Pohankové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)

Pohankové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)

Sušenky bezlepku, mléka a vajec. Jde to. A ke všemu se sirupem z Agáve, který je výborný na slazení, protože má nízky glykemický index a je vhodný také pro diabetiky
Pohankové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Pohankové sušenky bez lepku, mléka a vajec

1 hrnek bezlepkové mouky (univerzální směsi nebo pohankové). Postup přípravy receptu. Do misky nasypeme pohankové vločky, mouku, cukr, prášek do pečiva a zvolené suroviny na ochucení
Bezlepkový chleba z jáhel a pohanky

Bezlepkový chleba z jáhel a pohanky

Vrátíme do trouby už bez formy, zvýšíme teplotu na 180 st. Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Na formu o velikosti biskupského chlebíčku budeme potřebovat
Bezlepková quinoa pizza

Bezlepková quinoa pizza

Dlouho jsem přemýšlela, jak upéct dobrou pizzu a bezlepku. Recept na bezlepkovou pizzu z quinoy. Omezování pšenice patří k velice modním trendům hlavně v Americe, ale postupně se dostává i k nám
Tapiokový pudink

Tapiokový pudink

Dnes už jistě většina z vás přišla do styku s bubble tea, takže víte, o co jde. Co se týče mě, mám ho moc ráda, i když je celkem problém sehnat nepřeslazenou hrůzu, která s čajem ani nemá co dělat
pečivo z pohankové mouky od Želka

pečivo z pohankové mouky od Želka

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky (viz
Pohankové koláčky bez mouky a cukru

Pohankové koláčky bez mouky a cukru

o( , ale i tak se snažím na Vás myslet a vymýšlet zdravé veganské pokrmy, teď jsou o něco lehčí, bez cukru a tuku než dříve