Luštěniny

Luštěniny

  • 51 Recepty
Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem

1. Den předem namočíme cizrnu. 2. Pohanku uvaříme dle návodu. 3. V troubě upečeme kuřecí čtvrtky na cibulce. 4. Na olivovém oleji mírně osmahneme a krátce podusíme mraženou zeleninu
Lahodná cizrna s česnekem

Lahodná cizrna s česnekem

Postup přípravy receptu. Cizrnu si namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme do měkka ( asi 3/4 hodiny až hodinu )
Salát z čočky beluga s fazolkami a vejci

Salát z čočky beluga s fazolkami a vejci

Využila jsem zde ještě křepelčí vajíčka, která jsem si koupila na Velikonoce, v salátu vypadají hezky, ale stejně dobře lze bez problému použít klasické vajíčko
Teplý salát z čočky

Teplý salát z čočky

Není třeba brát bílkoviny pořád jen z masa, luštěniny jsou taky vynikajícím zdrojem. Teplý salát je skvělý jen tak jako hlavní jídlo, ale uplatnění najde i jako příloha
Salát z červené čočky

Salát z červené čočky

Červenou čočku jsem si oblíbila hodně. Jednak je moc dobrá, zdravá a velice rychlá na přípravu, takže se skvěle hodí, když potřebujete mít za dvacet minut jídlo na stole
Pečená čočka s rýží

Pečená čočka s rýží

sůl. cibule. cuketa. rajče. červená, 1/2 hrnku čočka. 1/2 hrnku rýže. 4 lžíce oregano
Červená čočka se zeleninou

Červená čočka se zeleninou

Postup přípravy receptu. Na větší pánvi rozpálíme 2lžíce olivového oleje a zlehka na ni osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Červená čočka v zelenině

Červená čočka v zelenině

Suroviny. 1 hrnek červené čočky. 1 pórek. cuketa (použila jsem velkou žlutou, ale určitě by šly i dvě menší zelené)
Kuskusový salát s pečenou zeleninou a cizrnou

Kuskusový salát s pečenou zeleninou a cizrnou

Moje krabičkové obědy většinou moc nápadité nejsou. Tenhle salát vznikl bez velkého vymýšlení, ale chutná opravdu luxusně a já se prostě musím o recept na něj podělit
Cizrna se sušenými rajčaty

Cizrna se sušenými rajčaty

Postup přípravy receptu. Opranou cizrnu namočíme přes noc. Druhý den propláchneme a vaříme v čerstvé mírně osolené vodě cca 45 min do měkka
Pečená cizrna

Pečená cizrna

Je tu vůbec ještě někdo, kdo nezná pečenou cizrnu. Receptů na ní je plný internet, ale jestli přeci jen patříte mezi neználky, tak teď vám představím dokonalou záležitost
Čočkový salát s avokádem

Čočkový salát s avokádem

Pořádně sytý salát, který s klidem nahradí hlavní jídlo a nebudete po něm mít hlad už za hodinu. Jo, tak to je přesně tento
Šumajstr podle mojí maminky

Šumajstr podle mojí maminky

Postup přípravy receptu. Uzené kosti si uvaříme do měka, maso obereme, nakrájíme a dáme do mísy. Uvaříme si i fazole, den předem namočené ve vodě
VALAŠSKÝ KONTRABÁŠ

VALAŠSKÝ KONTRABÁŠ

Naše oblíbené jídlo už hodně dlouhou dobu. Poprvé jsem ho uvařila myslím podle Apetitu. A pamatuju si dodnes, že dávku uvedenou pro 4 jsme ve dvou jedli snad 5 dnů
Kontrabáš z pohanky zapečený

Kontrabáš z pohanky zapečený

Postup přípravy receptu. Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vodě se solí a kmínem doměkka. Pohanku propereme a uvaříme jako rýži
Pohanka se zelím a uzeným masem

Pohanka se zelím a uzeným masem

Postup přípravy receptu. Na oleji dozlatova orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu
Pohanka s červenou řepou

Pohanka s červenou řepou

Pohanka. Pohanka s červenou řepou. 10/28/2016. Andrea Ruňaninová. 0. Komentářů. 1 cibule. 2 lžíce ghí nebo olivový olej
Hrachovka s kroupami

Hrachovka s kroupami

Postup přípravy receptu. Hrách přes noc namočíme. Na druhý den jej scedíme a dáme vařit do půl l vody s masoxem
Hrachová polévka trochu jinak

Hrachová polévka trochu jinak

Postup přípravy receptu. Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené vody a uvaříme do měkka
Hrachová kaše

Hrachová kaše

Tak to určitě, stejně jako já, milujete luštěniny, které jsou plné bílkovin, chuti a hlavně jsou levné a jednoduché na přípravu
Hrachová kaše s uzeným masem

Hrachová kaše s uzeným masem

Tato klasika jako vzpomínka na dětství. A zároveň večeře na přání. velký hrnek zeleného půleného hrachu. 4 stroužky česneku
Šoulet

Šoulet

Ani nevím, proč mě napadlo, že udělám šoulet, rodina měla trochu protažené obličeje, takže očekávání velmi nízká
Cizrnový salát

Cizrnový salát

Cizrnu z konzervy necháme okapat na sítku. Zatím si připravíme nálev smícháním vinného octa (světlého), olivového oleje, citrónové šťávy, cukru, soli a pepře
Cizrnový salát s tuňákem a olivami

Cizrnový salát s tuňákem a olivami

Postup přípravy receptu. 1) Suroviny z prvního sloupce smícháme v míse. Osolíme, opepříme. 2) Šťávu z limetky, olej a česnek si smícháme do hustší konzistence a přelijeme přes salát