slané sladké cukroví

slané sladké cukroví

  • 17 Recepty
Máslové sušenky svatební

Máslové sušenky svatební

Máslové sušenky s fondánem udělají parádu při každé sváteční příležitosti a navíc skvěle chutnají. Abyste si je upekli, nemusíte samozřejmě čekat na svatbu a pokud nemáte rádi fondán, s klidným srdcem ho vynechejte
Makronky s bílou čokoládou a vanilkou

Makronky s bílou čokoládou a vanilkou

Jak jsem kdysi slíbila, přidávám recept na makronky upečené tzv. francouzskou metodou. Ta je trošku jednodušší než ta italská, nepotřebujete ani cukrářský teploměr, ani vodní lázeň
Vázané šátečky s tvarohem a povidly

Vázané šátečky s tvarohem a povidly

Občas dostanu chuť na poctivou klasiku z kynutého těsta, s pořádnou dávkou náplně. Koláče, buchty, šátečky, koláčky a k tomu tvaroh, povidla, mák, ořechová nádivka
Panna cotta s malinovým přelivem

Panna cotta s malinovým přelivem

Makronky a cupcakes samozřejmě budou (náplň ze slaného karamelu je jediný požadavek nevěsty a já zcela souhlasím), navíc by se mi líbily dezerty ve skleničkách, minipavlovy, brownies a podobně
Čokoládová pěna

Čokoládová pěna

Receptů na čokoládovou pěnu je na internetu spousta, najít takový, který neobsahuje syrová vejce, to už je větší oříšek
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Letos jsem se pochlapila a svatomartinské šátečky konečně upekla včas. Možná taky proto, že svatý Martin vychází na sobotu a na víkend se peče prostě vždycky
Jogurtová panna cotta

Jogurtová panna cotta

Po dlouhé době jsem se chystala na panna cottu, jen jsem přemýšlela, jak ji tentokrát ozvláštnit. Po chvilce pátrání na Pinterestu jsem objevila odlehčenou verzi s jogurtem
Švestkové muffiny s mákem

Švestkové muffiny s mákem

Po dlouhé době konečně recept. Doufám, že vás ta moje střídavě nízká a nižší aktivita ještě neodradila
Jak na makronky

Jak na makronky

Podložka ze skelných vláken a silikonu je poměrně pevná, nemuchlá se, ani nevlní, takže makronky krásně drží tvar, přilne k plechu a přitom se pod ni dá vložit šablona s kolečky, navíc ji využijete i na pečení cukroví, sněhového pečiva, koláčů
Vánoční čokoládové kuličky

Vánoční čokoládové kuličky

Jsou fajn alternativa k takovému tomu klasickému cukroví a přesto jsou moc dobré. Máte doma nějaké bezlepkáře
Třešňové taštičky z listového těsta

Třešňové taštičky z listového těsta

Postup přípravy receptu. Do kastrůlku dáme krupicový cukr a na mírnějším ohni umícháme tmavší karamel. Pak do něj přihodíme třešně pokapané citrónovou šťávou, vanilkový extrakt a pálenku nebo rum
Slané variace z listového těsta

Slané variace z listového těsta

Postup přípravy receptu. Šneci. Rozválet listové těsto, potřít kečupem, posypat kořením (použila jsem italské), poklást šunkou a posypat strouhaným sýrem, stočit jako závin a krájet centimetrové plátky, ty klademe řezem na plech s pečícím papírem
Tvarohové šátečky z listového těsta

Tvarohové šátečky z listového těsta

Postup přípravy receptu. Listové těsto rozválíme na slabší pláty a vykrajujeme čtverce 7x7cm (nebo to také záleží na vás, jak velké chcete mít šátečky)
Listové těsto + slané šátečky

Listové těsto + slané šátečky

Do hlubší mísy na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme 100% tuk, přidáme hladkou mouku,tekutinu, žloutky, špetku soli a rukama vypracujeme těsto