Pokud jste někdy byli ve Francii, ať už za sněhem, vínem či Eiffelovkou, a zašli si do pekárny pro něco dobrého k snídani, narazili jste tam určitě i na Chinois
Nejraději bych tento recept nazvala Chlupaté buchty, ale pro jistotu jsem zůstala u koláčů. To jsem ještě nezažila, abych něco upekla a byl o výrobek takový zájem a byly zpívány takové pochvalné ódy
donutky s citrónovou a čokoládovou polevou. donutky s cukrem a skořicí. 250 ml vlažného mléka, 3 - 4 lžíce oleje, 2 žloutky, 250 g polohrubé mouky, 250 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, špetka soli, 1/2 kostky droždí
Z vykynutého těsta vytvarujeme různé tvary( rohlíčky, kulaté tvary. Postup přípravy receptu. Ze všech surovina zadělat těsto, nechat kynout až trochu vzejde,
Postup přípravy receptu. Zaděláme na kvásek a necháme vzejít, mezitím uděláme ze zbytku surovin těsto a poté do něj přidáme kvásek a necháme cca 45 min
Včera jsme byli u babičky Libušky a ta pro nás připravila smažené uzlíky. Normálně nejím ani koblihy, protože mi smažené těsto moc nechutná, ale když jsem ochutnala tyhle uzlíky, úplně jsem se do nich zamilovala a dokonce jsem si je vzala ještě dneska do práce k svačině
Už jsem asi psala, že pocházím z příležitostně praktikující křesťanské rodiny. Bylo zvykem, že na svátek se jde do kostela a v pátek je postní den, takže se nejí maso
Jen díky kynutému těstu to je trochu zdlouhavější proces. Vykynuté těsto jsem dala na poučený vál, rozválela na 1,5-2cm placku a vykrájela pomocí dětského kelímku kolečka
od hlavy až k patě | o jídle, módě, dětech, kultuře, cestování
Tak nejdříve vdolky z kynutého tvarohového těsta. Je to velká škoda, ale nikdy jsem nezažila masopust. Ať jsem bydlela v Sulicích, nebo v Praze, či teď ve Světicích, nikde nechodil a nechodí masopustní průvod
Na svatého Martina husu a džbán vína. -) Na svátečním listopadovém stole by však kromě této „tradiční dvojky“ nemělo chybět také typické sladké pečivo – Martinské rohlíčky, v některých kuchařkách známé také jako „Martinské podkovy“, symbol podkov Martinova bělouše
Postup přípravy receptu. V míse promíchejte oba druhy mouky se solí, do důlku rozdrobte droždí, přisypte lžíci cukru, přilijte trochu vlažného mléka a lehce promíchejte
Připravíme kvásek z celého množství vlažného mléka, cukru a kvasnic. Mezitím smícháme a prohněteme oba druhy mouky, olej, majolku, žloutky a sůl, pak přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme těsto
Vypracujete kynuté těsto (takovéto nebo podle vašeho zvyku, já ho dělám bez vážení, odhadem), vykynuté rozválíte nebo roztáhnete do kulatého tvaru na dva plechy s pečícím papírem
Recept na kynuté těsto jsem zase brala z kuchařky Poklady klasické české kuchyně. Minulý týden jsem někde narazila na švestkový buchty, ani si nepamatuju kde, ale od té chvíle jsem na ně měla neskutečnou chuť
Tenhle koláč mi padl do oka hned jak jsem uviděla recept, je krásný na pohled, poměrně jednoduchý na přípravu a hlavně švestky a celkově i povidla prostě miluji
Ze surovin zaděláme klasické kynuté těsto a necháme ho na teplém místě pěkně nakynout. Tenhle koláč mě poprvé zaujal u Lenky Včelky a potom jsem ho našla ještě tady
Receptů na kynuté koláče nebo buchty na mém blogu moc nenajdete. Sama kynuté těsto moc nemusím a když už si dám, tak ho mám nejradši čerstvé, hned po upečení
