To vše nalijeme na nudličky pokrájený bůček. Postup přípravy receptu. Zálivka - sůl, olej, sójovou omáčku, worcestrovou omáčku, maggi a ostatní koření promícháme se 2 lžícemi solamylu, 2 vajíčky a na kolečka nakrájenou cibulí
Postup přípravy receptu. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Menší na kolečka, větší na půlkolečka. Maso také nakrájíme na stejně velké kousky jako zeleninu
Postup přípravy receptu. Maso osolime, opeprime a nalozime pres noc ve smesi vajec a solamylu. Pri priprave se snazime co nejvice smesi zanechat na mase a na oleji smazime dozlatova
Bůček nakrájíme a pomažeme ho směsí oleje s majoránkou, solí, pepře a přidáme nakráejnou cibuli. Pekáček potřeme silnější vrstvou tuku, vložíme do něj bůček s cibulí i zbytkem marinády
Celý bůček pořádně osolíme a sůl ze všech stran do masa vmasírujeme. Na to položíme bůček, a pečeme v troubě na 150°C, dokud se maso lehce neodděluje od kosti, cca 4 hodiny
Postup přípravy receptu. Bůčky vykostíme, okraje zarovnáme a osolíme(2/5 soli). Krkovičku nakrájíme na kostičky cca 1,5cm, přidáme na 1cm kostičky nakrájený ořez z bůčku, 2/5 soli, polovinu vody a řádně promícháme
Bůček. I. varianta. do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve obalíme ve strouhance, pak ve vejci a dáme smažit na pánev
Uzené maso (bůček/krkovici) si dáme vařit do vody. Postup přípravy receptu. Do druhého hrnce si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla a opečeme na něm najemno nakrájenou cibuli a to hezky do zlatova
Libový bůček nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s kořením Country gril (kořením není třeba šetřit), mírně zalijeme olejem, promícháme a necháme v chladu uležet do druhého dne
Vykostěný a kůže zbavený bůček nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku. Přidáme mléko, strouhaný sýr, důkladně promícháme, v misce přikryjeme fólií a necháme odležet do druhého dne nebo alespoň několik hodin, aby se mléko do masa nasáklo
