Mnam

Mnam

  • 301 Recepty
Hovězí maso v zeleninovém krému

Hovězí maso v zeleninovém krému

Postup přípravy receptu. Hovězí maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme na kusy nakrájený celer, mrkev, petržel a chvíli restujeme
Medové vafle

Medové vafle

Máslo s medem, vejci a solí vymíchejte do pěny, přidejte mléko a pak vmíchejte cukr, mouku a prášek do pečiva
Tvarohové taštičky s povidly

Tvarohové taštičky s povidly

Ze všech surovin na těsto zpracujeme nelepivé pružné těsto. Na lehce pomoučněné podložce vyválíme na placku o výšce cca 3 mm a radýlkem nakrájíme na čtverce 6 x 6 cm
Maminčin rýžový nákyp

Maminčin rýžový nákyp

Rýži nasypeme do cedníku, propláchneme vodou a necháme okapat. Vanilkové lusky podélně rozřízneme ostrým nožem a lžičkou vyšrábeme dřeň
Čertovské řízečky

Čertovské řízečky

Plátky masa naklepeme, naložíme do směsi připravené z uvedených surovin a dáme do lednice na 24 hodin odležet
Kuřecí steak s hermelínem a brusinkami

Kuřecí steak s hermelínem a brusinkami

Postup přípravy receptu. Maso mírně naklepeme, okořeníme. Na másle opečeme a přendáme do zapékací misky. Hermelín podélně rozkrojíme a pak ještě přepůlíme
Britské kuře

Britské kuře

Postup přípravy receptu. Kuře vykostíme, sundáme kůži. Necháme stehna a prsa, ty nakrájíme na 8 kusů. V pekáčku na sporáku osmahneme nakrájenou najemno cibulku, pórek, pepř, česnek
Tvarohové šátečky s jablky

Tvarohové šátečky s jablky

Postup přípravy receptu. Tvaroh zpracujeme s tukem a moukou na hladké těsto, vyválíme je na pomoučeném vále na plát a nakrájíme na čtverce

Šátečky s tvarohem a ananasem

Polohrubou mouku, kypřící prášek, tvaroh, mléko, vanilkový cukr, olej a sůl dáme do mísy. Pomocí ručního hnětače připravíme hladké těsto, které zpracováváme asi tak minutu (ne déle, protože by se těsto nakonec začalo lepit)
Jidáše

Jidáše

Jidáše jsou tradiční velikonoční pečivo, které by se podle pověry mělo jíst ve čtvrtek před svítáním, by se upevnilo zdraví
Masové kuličky s fazolemi

Masové kuličky s fazolemi

Na masové kuličky nakrájíme cibuli na jemno a smícháme s masem, solí a pepřem. Mokrýma rukama děláme kuličky
Rozmarýno-sýrová bagetka

Rozmarýno-sýrová bagetka

Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Na velikost biskupského chlebíčku budeme potřebovat. Na těsto. 250 g hladké mouky
Kynuté slané muffinky

Kynuté slané muffinky

Postup přípravy receptu. Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a necháme programem Těsto jen umíchat
Jablkový salát s Brie

Jablkový salát s Brie

Jablkový salát s Brie je zářným příkladem toho, že v jednoduchosti je krása (i chuť). Na to, že jej připravíte během několika málo minut, je opravdu velmi lahodný a pro svou lehkost a svěžest ideální třeba i k večeři