recepty

recepty

  • 6 Recepty
Sýrové variace

Sýrové variace

Postup přípravy receptu. HOLANDSKÉ ŘEZY. krájený sýr eidam o síle cca 3 mm, raději 45%. na plátky nakrájenou šunku
Slaný závin s hermelínem a brusinkami

Slaný závin s hermelínem a brusinkami

Postup přípravy receptu. Listové těsto si rozdělíme na půl, každý kus vyválíme na plát, potřeme rozšlehaným vejcem, dále potřeme troškou kečupu, poklademe kolečky šunky, posypeme strouhaným sýrem a plátky hermelínu
Hermelínové tyčinky

Hermelínové tyčinky

Postup přípravy receptu. Hermelíny nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a žloutek
Hermelín v lístovém těstě

Hermelín v lístovém těstě

Postup přípravy receptu. Z těsta upečeme šátečky (na formě na trubičky)a necháme vychladnout. Máslo utřeme se selí a pažitkou do pěny, pak lehce vmícháme na kostičky nakrájený Hermelín a touto směsí naplníme šátečky
Plněný hermelín

Plněný hermelín

Hermelín rozkrojíme podélně na dvě půlky. Opatrně vydlabeme. V misce smícháme máslo, ořechy a vydlabaný sýr
Hermelínová topinka

Hermelínová topinka

Housky a sýr rozkrojíme na 4 části, na housku položíme kulatý plátek sýra a do něj rozklepneme po jednom vajíčku