BULGUROTTO S RAJČATOVÝM PESTEM
Bulgurotto je výborné i za studena. Náročnost. hrstposekané rukoly. sklenička černých oliv. sůl, pepř, olivový olej
Mleté maso v pórku
Na ppánvi na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mletémaso a staročeské koření a chvíli restujeme
Maso s pórkem
Postup přípravy receptu. Řízky si nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, osolíme a opepříme. Přidáme očištěné a pokrájené žampiony a dusíme do poloměkka, podle potřeby si trošku podlijeme vodou
Pórek zapečený s rýží a uzeným masem
Postuppřípravy receptu. rostlinný tuk. Uvaříme rýži. Dobře očištěné bílé části pórku vložíme do vařícíosolené vody auvaříme téměř do měkka
Maso na pórku
Pórek pokrájený na půlkolečka podusíme asi 8 minut, přidáme maso a krátce opečeme, zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vývarem a okořeníme. 40 dkg drobně nakrájeného nebo klasická mletá. 50 dkg pórku
Marocký hovězí tažín se sušenými švestkami a mandlemi
Recept naMarockýhovězítažínsesušenýmišvestkamiamandlemi. Tento tradičnímarockýtažínsenejčastějipřipravuje z hovězího nebo jehněčího masaapatří mezi nejoblíbenější jídla u rodinného stolu
Kuřecí kousky s kokosovým mlékem
Kuřecímaso nakrájíme na kostičky, chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme na kolečka. Nedávno mě oslovila výzva pro vytvoření pokrmu s využitím kokosového mléka
