Lehoučké čokoládové muffiny
Nejprve smícháme suché suroviny, přidáme mléko, vejce a tuk, vše promícháme, dáme do tukem vymazaných formiček na muffiny (tak do 3/4, trochu nabudou)
Vepřový závitek se zelím
Takto naplněný plátek zabalíme, sepneme a orestujeme ze všech stran. Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím, proužky cibule a pokud máme, tak houbami
Kedlubnová krémová polévka s kuskusem, slaninkou a směsí čerstvých bylinek
Natalíři ozdobíme osmahnutouslaninkou. Dnes bych vám rádapřinesla ještě jeden článek. Suroviny. - tentokrát opět recept nanaše oblíbené krémové polévky
Panenka z čuníka s nivovým dipem
Mezitímsi připravíme v kastrolku na kostičky nakrájenou nivu a tuto zalejemesmetanou, zahříváme a za pomocí metličky až sesýrroztaví a spojísesmetanou vytvoříme hustou omáčku (dip)
Kotlety na fazolkách a mrkvi
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a hneď opečieme na oleji. Postup přípravy receptu. Pred koncom pretlačímecesnak
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Masoočistímeapokrájímenavelkékostky. Vevětšínádoběrozehřejemedvělžícesádlaaosmahnemenaněmcibulisčesnekem
Jak na perfektní roastbeef
Já nejsem přes maso nějaký velký odborník, ale vždycky když potřebuju poradit, zajdu do Naše Maso nebo třeba k Sváčkovi
Julia Child - Umění francouzské kuchyně a Daube de Boeuf - Hovězí ragú na víně se zeleninou
Juliataké píše, že chutná skvěle studené nebo teplé, to vám bohužel nemůžu potrvdit, protože zmizelo v okamžiku, kdy teplotajídlapřešla z bodu "strašnějsem si spálila pusu" do "už stačí jen chviličku foukat"
