Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky. Do mixéru dáme vejce, bílé víno, sušená rajčata a parmazán a rozmixujeme dohladka
Zakysané "namáčky"
Postup přípravy receptu. Zakysanou smetanu rozdělíme do tří mističek, do každé přidáme jednu z ingerdiencí, podle chuti dosolíme, dopepříme
Salát z topinambur
SalátySalátztopinambur. Salát jíme čerstvý. Topinambury co nejdříve po vykopání vydrhneme kartáčem, později to půjde špatně
Lískoořechové brownies z mléčné čokolády
Test špejlí tentokrát nefunguje, protože upečené brownies mají uvnitř zůstat spíš vlhčí. Čokoládu nalámanou na kousky rozpusťte ve vodní lázni spolu s máslem a nechte vychladnout
Tvarohový nekynutý mazanec ze špaldové celozrnné mouky
Mazanec potřete prošlehaným vajíčkem a posypte plátky mandlí. 350g celozrnnéšpaldovémouky, prosáté. 350g celozrnnéšpaldovémouky, prosáté
DHÁL ZE ŽLUTÉHO HRACHU ČI ČERVENÉ ČOČKY
Promícháme se zeleninou. Nyní přilijeme 600 ml vývaru, přisypeme kostičky oloupaných batát, 250g hrachu, kostky loupaných rajčat, 1,5 lžičky soli, špetku pepře a přivedeme k varu
Bulgur s pečenou zeleninou, bylinkami a kozím sýrem
Uvařenýbulgur dáme do mísy k tomu připadámepečenou zeleninu z trouby, kterou si, ale ještě nakrájímena menší kousky
Hrnkový perník
o) V listopadovém Apetitu byl jeden perník v sekci hrnkových receptů a já se ho rozhodla upéct svému ukašlanému dítěti, se kterým jsem doma
Polévka z červené řepy a dýně se smaženou cizrnou
Pokud je polévka příliš hustá, nařeďte ji vodou napožadovanoukonzistenci. Polévku podávejte sezakysanousmetanou, případně s kuličkami opečené cizrny, ozdobenou petrželkou nebo koriandrem
