Vietnamské smažené závitky (Nem rán) s omáčkou
Vietnamské nebo thajské, se zeleninou nebo masem, jarní nebo letní. Mám strašně ráda asijskézávitky v rýžovém papíře
Ricottová pomazánka
Spolupráce. Ricottovou pomazánku už nějaký ten pátek děláme a chutná hlavně manželovi (já si bohužel musím ke konzumaci téhle dobroty dávat laktázovou tabletu, protože ricottu jsem v bezlaktozové úpravě zatím nikde nepotkala)
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Plátky krkovice potřeme olejem, osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a naskládáme do menší nádoby, přičemž mezi jednotlivé plátky cpeme snítky rozmarýnu
Polévka z pečené petržele
Tuhle jsem se zmínila, že jsme byly s kamarádkou Lucinkou na naprosto úžasné polévce v Pierre Fresh Bistru tady u nás - byla zpečenépetržele s rukolovým pestem
Zapečený chřest se smetanou
Chřest necháme chvilku vychladnout, aby se s ním dalo pracovat a postupně balíme po dvou výhoncích do plátků šunky
Kynutý koláč s tvarohem a borůvkami
Do třetice všeho dobrého padly moje borůvky do kynutého koláče, ale nebojte, trocha mi jich ještě zbylaanějaký borůvkový recept bude časem určitě následovat
Drožďová DIA pomazánka
Postup přípravy receptu. Na oleji si osmažíme cibuli a přidáme droždí. Až se droždí rozteče, zalejeme je vejcemi, necháme směs srazit, osolíme, opepříme
Kuřecí stehna Marengo
Kuřecístehna si opereme, dočistíme a posypeme směsí koření na kuře, podle obsahu soli ve směsi koření, můžeme samotné stehna ještě mírně osolit
Domácí granola - základní
A chcete li ochutnat výbornou granolu přesně na míru vaší chuti, udělejte si domácí. A tím je rozhodně granola
Perníková granola
promícháme, aby se granola opékala rovnoměrně a nespálila se. V uzavřené dóze granola vydrží až. Vánoční
Jablečná granola
Dnes jsem se donutila aspoň na hodinku hodit nohy nahoru a myslet chvilku jen sama na sebe = konečně je tady ta slibovaná granola
Domácí granola s ořechy, semínky, kokosem a čokoládou
Domácígranolas ořechy, semínky, kokosemačokoládou je moje nejoblíbeněší kombinace. Byly časy, kdy mě jen pouhý slovo “granola” odpuzovalo
