DÝŇOVÁ KAŠE / DÝŇOVÉ PYRÉ
Podzim nám hraje všemi barvami, ale tou hlavní je oranžová. Tu prostě vidíme všude. Vždy, když přijdu na farmářské trhy (což je každý víkend), tak už z dálky na mě tato vyzývavá barva křičí
Cuketové placičky aka bramboráky
Placičky smažte na trošce rozpáleného oleje dozlatova z každé strany. Už od dětství strašně miluju bramboráky, maminka dělala vždycky tak dobré, že k nám na ně jezdili i příbuzní
Cuketové karbenátky
Postup přípravy receptu. Cuketu oloupeme, vydlabeme semeníky a nakrájíme na menší kousky. Oloupeme cibuli, česnek, kabanos a potom nastřídačku pomeleme v mašince nahrubo
Tarator
Na dovolenke v Bulharsku som ho jedla vo viacerých retauráciach a nikde mi nechutil, no každý ho spevoval tak som sa nedala a nala som
