HOLANDSKÁ OMÁČKA: žloutková omáčka k zelenině i rybám
Recept naHOLANDSKÁOMÁČKA. žloutkováomáčkakzeleniněirybám. Holandskáomáčka je jedna ze základníchomáček, které se učí kuchaři po celém světě
Hovězí burger + domácí bulky
Jak tedy chutná náš hovězíburger. Poprvé jsem současně pekla domácí žemle se sezamovými semínky i si ochucovala hovězí maso
Pulled pork – trhané vepřové maso
Ač vepřovému masu neholduju, tak pulledpork je něco, čemu nikdy neodolám. Pulledpork je navíc skvělý v tom, že využití má opravdu široké
Bábovka z jablek
Dolská Zdena Roxana. Cukr upravuji orientačně podle sladkosti jablek, raději pak dosladit, než ho dát moc
Bramborová bábovka s mákem
Nakonec promícháme s celým mákem. Postup přípravy receptu. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (nebo kokosem)
Pravá BOLOŇSKÁ OMÁČKA z mletého masa
Recept naPraváBOLOŇSKÁOMÁČKAzmletéhomasa. Především je třeba mít na paměti, že praváboloňskáomáčka není omáčkou rajčatovou, ale masovou – rajčata, víno a další ingredience mají jen zvýraznit chuť masa a neměly by být dominantní
