Z krkovice recepty

Krkovice na grilu nejen pro začátečníky

Krkovice na grilu nejen pro začátečníky

Maso přes potravinářskou folii velice zlehka naklepeme. Okořeníme, vetřeme barbecue marinádu, maso zamotáme do závitku a dáme alespoň na hodinu uležet
Krkovice ve sladkokyselé šťávě

Krkovice ve sladkokyselé šťávě

z vepřového snad nejvíc. Moc nám chutnalo, snad bude i vám, pokud vyzkoušíte. Pak opečeme krkovici z obou stran a dáme na cibuli
Krkovice na bylinkách

Krkovice na bylinkách

Bylinky si nasekáme nožem najemno a vložíme do hmoždíře, zakápneme pár kapkami olivového oleje, přidáme lžičku hrubozrnné soli a rozmělníme na hrubší kaši
Krkovice pečená na klobásovém zelí

Krkovice pečená na klobásovém zelí

V pekáči ji opečeme dohněda z obou stran a vyjmeme. Do výpeku přihodíme na kostičky nakrájenou cibuli se slaninou, po chvíli restování přidáme i nakrájenou klobásu a nakonec posekaný česnek, aby nám delším restováním nezhořkl
Krkovice pečená v kysaném zelí

Krkovice pečená v kysaném zelí

Maso dobře naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí překrájíme (popř
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

, aby maso bylo propečené, ale zelenina stále křupavá. Maso naklepeme a naložíme do marinády z ušlehaného vejce, 2 lžic oleje, soli, utřeného česneku a hořčice. Poté na 1 lžíci oleje zprudka opečeme krkovici z jedné strany cca 2min. Oheň ztlumíme, zeleninu zasypeme provensálským kořením a nasekanými bazalkovými lístky, pánev přikryjeme a dusíme 3-4 min. 3 plátky krkovice bez kosti. 6 lístků bazalky
Krkovice "The black beer"

Krkovice "The black beer"

Do pánve nalijeme olej, necháme rozpálit a vložíme naklepané krkovice. Opečeme z obou stran a vyjmeme je na talíř
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí

Vepřová krkovice v bazalkovém zelí

Na trošce oleje orestujeme z obou stran na pánvi, aby se nám maso zatáhlo. Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme, opepříme a prosypeme bazalkou
Krkovice na rozmarýnu

Krkovice na rozmarýnu

Rozpis. Plátky osolené a opepřené krkovice opečeme na sádle. Maso vyjmeme, na výpeku osmahneme pokrájenou cibuli a krkovici vrátíme zpět
Uzená krkovice zapečená

Uzená krkovice zapečená

plátek uzené krkovice. V hrnečku smícháme smetanu, vegetu, křen a hořčici a zalijeme tím maso i brambory
Zapečená krkovice na víně

Zapečená krkovice na víně

Plátky masa osolíme posypeme nasekaným rozmarýnem a opeříme. Na pánvi je z obou stran opečeme do hněda na oleji a vyjmeme
Krkovice pečená na bramborech

Krkovice pečená na bramborech

rozmarýn nebo tymián. Maso opečeme zprudka na pánvi z obou stran a položíme na brambory do pekáče. Na maso přijde vrstva pokrájené cibule a česneku a nakonec vše zalijeme lečem, nebo poklademe nakrájenou zeleninou
Voňavá krkovice

Voňavá krkovice

Plátky masa osušíme, nařízneme okraje a naklepeme. Omáčku/sos již není třeba zahušťovat, vezme si mouku z masa