Pórková polévka s brambory recepty

Pórková polévka s brambory

Pórková polévka s brambory

Nejdříve si očistěte a nakrájejte brambory na kostičky a pórek na kolečka. Postup přípravy receptu. Česnek prozatím jen oloupejte
Pórková polévka  s bramborem a kroupami

Pórková polévka s bramborem a kroupami

Do zeleninového vývaru dáme vařit brambory nakrájené na kostičky, po chvilce kolečka pórků a bílých částí cibulek a jemné plátky česneku
Zasmažená pórková polévka

Zasmažená pórková polévka

Mrkev a brambory oškrábeme a nakrájíme, mrkev na malé kostičky, brambory na větší. Manžel miluje polévky, denně musí být na stole nějaká, nejlépe krémová nebo hodně hustá
Pórková polévka s cizrnou

Pórková polévka s cizrnou

Nejprve si uvaříme cizrnu, cibuli s pórkem si nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k téměř měkké cizrně a ještě dáme pokrájené brambory na menší kousky, nebo je pak rozmačkáme
Pórková polévka se sýrem

Pórková polévka se sýrem

Jako vložku podáváme burisony nebo na kostky nakrájené vařené brambory. Postup přípravy receptu. Polévku zjemníme několika lžícemi sladké smetany a dvěma lžícemi strouhaného tvrdého sýra
Pórková polévka krémová

Pórková polévka krémová

Pórek nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle, přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, osolíme, zalijeme vodou a vaříme do měkka
Pórková polévka s česnekem

Pórková polévka s česnekem

Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do polévky. Postup přípravy receptu. S polévkou občas zamícháme ode dna a vaříme dokud se brambory neuvaří doměkka, těsně před odstavením z ohně přidáme prolisovaný česnek a už pak nevaříme, aby česnek v polévce neztratil svoji charakteristickou chuť
krémová pórková polévka

krémová pórková polévka

Nejvíc se mně na této polévce líbí, že k zahuštění používá brambory místo mouky. Možná jsem si ji vypěstovala až po narození dětí, pro které je krémová polévka skoro nutnost
Krémová pórková polévka

Krémová pórková polévka

Brambory si oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky, přisypeme do hrnce a opékáme další dvě minuty. Všichni milujeme polévku z pórku, kterou vaří má tchýně, zkoušeli jsme i podle Vaňka, ale ta nám nezachutnala (příliš vajíčka) a vyzkoušeli jsme i varinatu krémové konzistence zahuštěnou bramborem podle blogu a je jasné, že bude stálicí na našem stole hlavně k večeřím
Jednoduchá pórková polévka

Jednoduchá pórková polévka

Pórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na měsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek na drobno nakrájíme
Smetanová pórková polévka

Smetanová pórková polévka

Postup přípravy receptu. Pórek řádně omyjeme, nakrájíme na špalíky a spolu s kostkami brambor jej dáme do hrnce
Sytá pórková polévka

Sytá pórková polévka

Dále přidáme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Postup přípravy receptu. Na oleji smahneme cibuli, pórek a přidáme protlak
Pórková polévka s karí

Pórková polévka s karí

Polévka se hodí do nastávajících dnů babího léta. Tuto lehkou polévku jsem ochutnala v New Yorku v bistru „ Le Pain Quotidien“ blízko Central parku, kde to vonělo čerstvě upečeným chlebem a úsměv personálu nebyl nacvičený
Pórková polévka se šalotkou

Pórková polévka se šalotkou

Postup přípravy receptu. Šalotku oloupeme stonek celeru oloupeme i bramboru oloupeme porek omyjeme. Z porku odkrojime par kolecek na ozdobu a zbytek nakrajime na kolecka a ostatní zeleninu na drobno a kratce orestujeme na oleji
Fofr pórková  polévka

Fofr pórková polévka

Pokud nemáme vařené brambory, dáme nejdříve do osolené vody s Podravkou a kmínem vařit brambory. Postup přípravy receptu
Jemná pórková polévka

Jemná pórková polévka

Postup přípravy receptu. Pórek nakrájíme na kolečka, bílé části necháme změknout v hrnci na másle. Přidáme smetanu, osolíme a opepříme dle chuti