Bramborové knedlíky z prášku recepty

Tyčinky z Bramborových knedlíků v prášku

Tyčinky z Bramborových knedlíků v prášku

Můžeme dát blízko sebe, těsto nelepí ani již nezvětší výrazně objem. Po vykynutí vyválíme na tloušťku 0,5cm a rádlem na pizzu nakrájíme na 0,5-1cm tenké a 20cm dlouhé proužky, které několikrát přetočíme do vrtule a dáme vedle sebe na plech s pečicím papírem. 400g směsi Bramborové knedlíky v prášku
Plněný bramborový knedlík jinak

Plněný bramborový knedlík jinak

Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Pak už jen servírujeme Bramborové těsto v prášku
Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

Základem české kuchyně jsou knedlíky. Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, rozklepneme vejce a vmícháme hrubou mouku
Bramborové knedlíky plněné pralinkami.

Bramborové knedlíky plněné pralinkami.

Z brambor, mouky, trochy soli a vajec si vypracujeme bramborové těsto. Pak posypeme skořicí, cukrem, ozdobíme šlehačkou, můžeme postříkat čokoládovým topingem, nebo jen pocukrujeme a polejeme máslem
Plněné bramborové ravioly s mangoldem ( špenátem )

Plněné bramborové ravioly s mangoldem ( špenátem )

Bramborové těsto na knedlíky ( připravené podle svých zvyklostí nebo z prášku). Bramborové těsto rozválíme, vykrojíme požadovaný tvar (já mám formičky, ale lze dávat i dvě kolečka na sebe, která po okrajích přimáčkneme vidličkou), okraje potřeme bílkem a plníme přibližně lžičkou směsi
Bramborová roláda

Bramborová roláda

bramborové knedlíky v prášku. Zeleninu nebo maso umeleme s cibulí (já jen promíchala mleté maso s cibulkou na kostičky)a okořeňte
Ovocné knedlíky "razdva"

Ovocné knedlíky "razdva"

Bramborové těsto vysypeme do mísy, přidáme tvaroh, máslo a vodu podle návodu na obale těsta (je to podle gramáže)
Ovocné knedlíky podle Lenky

Ovocné knedlíky podle Lenky

Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce(nejlepší jsou jahody)
Bramborové tašky se slaninou  a cibulkou

Bramborové tašky se slaninou a cibulkou

Jako přílohu si můžeme dát červené zelí. knedlíků v prášku (upravíme dle návodu na sáčku). Bramborové těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce, plníme směsí, přeložíme, dobře přitlačíme, aby náplň nevypadla a vaříme v osolené vroucí vodě cca 10-15min
Knedlíky pro sklerotiky :-)

Knedlíky pro sklerotiky :-)

Jen pokud byste dělali knedlíky z nových brambor, musíte tam přidat lžíci solamylu nebo maizeny. Pak slijeme vodu a brambory rozšťoucháme, jako bychom dělali bramborovou kaši, ale bez mléka
Plněné bramborové ravioli s mangoldem

Plněné bramborové ravioli s mangoldem

Bramborové těsto na knedlíky ( připravené podle svých zvyklostí nebo z prášku). Bramborové těsto rozválíme, vykrojíme požadovaný tvar (já mám formičky, ale lze dávat i dvě kolečka na sebe, která po okrajích přimáčkneme vidličkou), okraje potřeme bílkem a plníme přibližně lžičkou směsi
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou

Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou

Zbytek cibule nakrájíme na měsíčky a osmažíme dozlatova ve vyšší vrstvě oleje, osmaženou cibulku vyjmeme na talířek s papírovou utěrkou a necháme okapat od oleje, částečným vychladnutím je pak pěkně křupavá
Placky z bramborové kaše se škvarkama

Placky z bramborové kaše se škvarkama

Těsto jsem měla malinko řidší než na knedlíky. Bramborovou kaši dáme do misky, přidáme nasekané škvarky, rozetřený česnek, medvědí česnek, sůl, vejce